北京商報(bào)訊（記者 張?zhí)煸?月23日，北京商報(bào)記者了解到，海底撈旗下砂鍋品牌“從前印象”在重慶開(kāi)業(yè)。據(jù)介紹，該品牌主要針對(duì)家庭客群和工作餐需求人群，主打川湘家常菜，售賣(mài)蒜蓉粉絲蝦、火焰砂鍋魚(yú)頭、沸騰烏魚(yú)片、山楂紅燒肉等產(chǎn)品，人均價(jià)格50元左右。

服務(wù)上，與海底撈相似，從前印象砂鍋菜目前在店內(nèi)為顧客提供款式美甲、撈小魚(yú)等趣味互動(dòng)服務(wù)，還會(huì)為銀發(fā)客群贈(zèng)送門(mén)店同款土雞蛋。“我們還在根據(jù)消費(fèi)者的需求和反饋不斷調(diào)整完善，接下來(lái)將根據(jù)市場(chǎng)情況在不同城市打造不同店型。”從前印象品牌負(fù)責(zé)人表示。