#我國(guó)平均幽門(mén)螺旋桿菌的感染率為59%#、#幽門(mén)螺旋桿菌真有那么可怕嗎#……隨著不斷上熱搜，幽門(mén)螺旋桿菌被公眾關(guān)注。然而，北京商報(bào)記者近日發(fā)現(xiàn)，均瑤健康推出的一款名為“味動(dòng)力青幽爽益生菌乳酸菌飲品”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“青幽爽”）的產(chǎn)品正以江南大學(xué)專(zhuān)利菌株之名，在各大銷(xiāo)售平臺(tái)宣稱(chēng)可預(yù)防和輔助治療幽門(mén)螺旋桿菌。

值得注意的是，根據(jù)青幽爽產(chǎn)品類(lèi)型和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)劃分，該產(chǎn)品為乳酸菌飲料，即普通食品，按照我國(guó)相關(guān)法規(guī)，普通食品在宣傳時(shí)不能涉及具有治療或預(yù)防疾病等功效誘導(dǎo)消費(fèi)者。湖北省宜昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人也明確表示，“一般食品不能宣傳有治療功效或預(yù)防功效”。

可預(yù)防幽門(mén)螺旋桿菌

均瑤健康旗下味動(dòng)力天貓官方旗艦店中的青幽爽產(chǎn)品介紹頁(yè)面上，介紹了“什么是幽門(mén)螺旋桿菌”，還附上名稱(chēng)為“一株能夠預(yù)防和/或治療幽門(mén)螺桿菌感染的卷曲乳桿菌”的發(fā)明專(zhuān)利證書(shū)。根據(jù)店內(nèi)客服人員的說(shuō)法，“該款產(chǎn)品可以達(dá)到預(yù)防和輔助治療幽門(mén)螺旋桿菌的效果”。

“青幽爽產(chǎn)品中含有卷曲乳桿菌，該菌種可以非常好地抵抗某一菌，比如幽門(mén)這個(gè)菌（幽門(mén)螺旋桿菌），建議有幽門(mén)螺旋桿菌或想要把幽門(mén)螺旋桿菌拒絕的人，長(zhǎng)期飲用青幽爽這款產(chǎn)品。”均瑤官方旗艦店抖音直播間主播介紹稱(chēng)。

近年來(lái)，居民對(duì)幽門(mén)螺旋桿菌的關(guān)注也在加大。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，幽門(mén)螺桿菌在我國(guó)的感染率大約是50%，也被世界衛(wèi)生組織列為一級(jí)致癌物，63.4%的胃癌與它相關(guān)。研究表明，從感染幽門(mén)螺桿菌到胃炎，再到潰瘍，直到胃癌，平均需要10年左右，根除幽門(mén)螺桿菌治療，可有效降低胃癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)了解，青幽爽添加的是國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利菌株CCFM1118（一株能夠預(yù)防和/或治療幽門(mén)螺桿菌感染的卷曲乳桿菌），基于該專(zhuān)利菌株，均瑤健康還開(kāi)發(fā)了咀嚼片、酸奶活性益生菌、休閑食品等各類(lèi)形態(tài)的系列產(chǎn)品。北京商報(bào)記者查詢(xún)上述青幽爽添加的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利菌株CCFM1118發(fā)現(xiàn)，該菌株在權(quán)利要求中提出，“卷曲乳桿菌在抑制幽門(mén)螺桿菌方面不以疾病的診斷和治療為目的”。

江南大學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報(bào)記者，“卷曲乳桿菌確實(shí)是一株抗幽（幽門(mén)螺旋桿菌）的菌株”。但關(guān)于該菌株添加到食品中是否有治療或預(yù)防幽門(mén)螺旋桿菌的效果，該負(fù)責(zé)人則表示具體不太了解。

市監(jiān)局：不可宣傳治療功效

按照產(chǎn)品類(lèi)型和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，青幽爽產(chǎn)品類(lèi)型為：發(fā)酵型乳酸菌飲料，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為：GB/T 21732，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含乳飲料的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。含乳飲料包括三種：配制型含乳飲料、發(fā)酵型含乳飲料、乳酸菌飲料，分別規(guī)定蛋白質(zhì)每100g含量為≥1g、≥1g和≥0.7g。

從配料表來(lái)看，青幽爽每100毫升僅有0.7g，從上述蛋白質(zhì)含量以及產(chǎn)品類(lèi)型來(lái)看，青幽爽應(yīng)屬于含乳飲料中的乳酸菌飲料。味動(dòng)力天貓官方旗艦店客服也稱(chēng)，這款產(chǎn)品并非保健品，屬于乳酸菌飲品（即普通食品）。

對(duì)于青幽爽上述宣傳內(nèi)容，北京商報(bào)記者以消費(fèi)者身份咨詢(xún)?cè)摴咀?cè)地湖北省宜昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，該局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，“一般食品是不能宣傳有治療功效或預(yù)防功效”。

《食品安全法》第七十三條，食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能?！稄V告法》第十七條也明確規(guī)定，除醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械廣告外，禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能，并不得使用醫(yī)療用語(yǔ)或者易使推銷(xiāo)的商品與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語(yǔ)。

在中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院教授劉俊海看來(lái)，食品畢竟不是藥品，企業(yè)在官方渠道產(chǎn)品頁(yè)面介紹幽門(mén)螺旋桿菌疾病，甚至客服直接稱(chēng)可以預(yù)防和輔助治療疾病，確實(shí)違反了《食品安全法》和《廣告法》。

“其實(shí)國(guó)家對(duì)上市產(chǎn)品定位都非常準(zhǔn)確，經(jīng)過(guò)藥監(jiān)局批準(zhǔn)的藥物往往具有確切的治療效果，而食品飲品的功能主要是補(bǔ)充能量和提供味覺(jué)體驗(yàn)。某飲品盡管獲得了專(zhuān)利，其作為飲品的治療效果仍是未知或不確切的，仍待進(jìn)一步大樣本的臨床研究去驗(yàn)證。不管是卷曲乳桿菌還是青幽爽，它們的定位都不是藥物，不能對(duì)其治療功效報(bào)以希望。對(duì)于治療幽門(mén)螺旋桿菌確切的療效，還是使用四聯(lián)療法。”一位不愿具名的醫(yī)學(xué)博士稱(chēng)。

對(duì)于均瑤健康上述宣傳行為以及緣由，北京商報(bào)記者多次致電并發(fā)郵件采訪均瑤健康，但截至發(fā)稿并未收到回復(fù)。

均瑤健康焦慮了？

公開(kāi)資料顯示，均瑤健康是均瑤集團(tuán)旗下繼吉祥航空、愛(ài)建集團(tuán)、大東方后的第四家上市公司。上世紀(jì)90年代初即進(jìn)入乳制品及含乳飲料行業(yè)，2011年起，該公司推出“味動(dòng)力”邁入含乳飲品中的常溫乳酸菌市場(chǎng)，并以此為主營(yíng)業(yè)務(wù)，是國(guó)內(nèi)最早生產(chǎn)與銷(xiāo)售常溫乳酸菌飲品的品牌企業(yè)之一。2020年8月，公司成功登陸上交所主板，被譽(yù)為“常溫乳酸菌第一股”。

均瑤健康登陸資本市場(chǎng)以來(lái)的業(yè)績(jī)并不樂(lè)觀。2020年，均瑤健康上市首年就出現(xiàn)業(yè)績(jī)下滑，凈利下降27.6%；2021年實(shí)現(xiàn)凈利1.47億元，同比下降31.26%，凈利下滑幅度進(jìn)一步擴(kuò)大。此外，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)按零售額統(tǒng)計(jì)的銷(xiāo)售額中，均瑤乳業(yè)的市場(chǎng)占有率已經(jīng)從2018年的14.7%下滑至截至2020年7月的12.3%。

均瑤健康將目光瞄向益生菌賽道。“通過(guò)二次創(chuàng)業(yè)，發(fā)展培育新品，尤其以益生菌為核心突破，向‘益生菌第一股’奮進(jìn)。”均瑤健康在公司發(fā)展戰(zhàn)略中表示。

在益生菌賽道均瑤健康早已布局。2021年3月，均瑤健康宣布與江南大學(xué)在上海市簽訂了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年末，該公司與江南大學(xué)等世界一流學(xué)府結(jié)成戰(zhàn)略合作，通過(guò)獨(dú)家授權(quán)、自研、 購(gòu)買(mǎi)等方式儲(chǔ)備了具有獨(dú)特功能性的益生菌株十余株 ，并2021年下半年累計(jì)上市16個(gè)SKU，包括益生菌固體飲料、咀嚼片、黑巧、酸奶巧克力等。

最新2022年一季報(bào)顯示，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入2.5億元，同比下降2.3%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)1827.4萬(wàn)元，同比下降71.6%。

在香頌資本董事沈萌看來(lái)，連續(xù)推新品是均瑤健康希望能找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)，幽門(mén)螺旋桿菌相關(guān)概念確實(shí)會(huì)吸引一部分消費(fèi)者，但一不小心也會(huì)觸碰紅線。另外，益生菌已經(jīng)不是一個(gè)新的市場(chǎng)概念，而且均瑤健康也缺少自有的技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新能力，外購(gòu)的專(zhuān)利是否能夠更深入掌握，還是為了迅速投產(chǎn)而簡(jiǎn)單“拿來(lái)主義”，這些都可能無(wú)法突出競(jìng)爭(zhēng)的差異化優(yōu)勢(shì)。

北京商報(bào)記者 郭秀娟 王曉

圖片來(lái)源：味動(dòng)力官方旗艦店評(píng)論區(qū)