北京商報(bào)訊（記者 郭詩卉）6月2日，據(jù)路透社消息，百勝中國控股有限公司于6月3日起在國內(nèi)快餐店推出美國Beyond Meat人造肉公司的植物肉漢堡。百勝中國表示，這一產(chǎn)品將在國內(nèi)指定地點(diǎn)的肯德基、必勝客和塔可貝爾限時(shí)供應(yīng)。

與此同時(shí)，百勝中國在北京肯德基宣武店開啟了一場植物肉系列產(chǎn)品的內(nèi)測，百勝中國對北京商報(bào)記者回應(yīng)道，百勝中國將開啟新一輪植物肉產(chǎn)品公測，并將范圍擴(kuò)大到上海、北京、杭州和成都4個(gè)城市的5家餐廳。

據(jù)悉，第二輪公測將于6月在上海凌空攜程SOHO店、北京宣武門店、杭州螞蟻金服店、杭州高教店及成都領(lǐng)地中心店四城五店同時(shí)展開。

植物肉在肯德基、星巴克等大品牌的助推下，成為今年國內(nèi)餐飲市場的爆款新秀。今年4月20日，肯德基宣布上線“植培黃金雞塊”，開始進(jìn)行第一輪公測，這也是肯德基中國首次嘗試推出植物肉產(chǎn)品。緊接著，星巴克宣布上線植物肉系列產(chǎn)品及燕麥奶咖啡產(chǎn)品，這兩家頭部餐飲品牌在植物肉領(lǐng)域的密集布局一改此前植物肉在國內(nèi)發(fā)展的低調(diào)，使其成為消費(fèi)者關(guān)注并爭相嘗試的焦點(diǎn)。