開篇語:古時水陸要會,今日蓬勃新區(qū)。通州作為北京城市副中心,一方900多平方公里城區(qū)正醞釀新的消費活力。零售智慧碰撞品質消費機遇,都市夜歸人群呼喚特色商業(yè)街區(qū)……在全北京促進夜間經(jīng)濟繁榮,推進消費便利服務之際,通州商業(yè)正悄然規(guī)劃繁榮路徑,挖掘供需張力。此時,北京商報成立特別報道小組走訪商圈一線,逐一呈現(xiàn)系列策劃報道。
一條地鐵線聯(lián)通了通州梨園與北京CBD,大量往來工作、居住的人群也使梨園地區(qū)較早成為通州最成熟的人口聚集區(qū)之一。在居住以外,這一區(qū)域的夜間消費需求也愈發(fā)旺盛。完成了一天工作的“夜歸人”需要更多樣、時尚的餐飲、購物、休閑、文化、藝術消費。在政府引導下,梨園地區(qū)的深夜食堂項目正在規(guī)劃中,聚集酒吧、24小時健身房及文化藝術業(yè)態(tài)的開放式園區(qū)也在逐漸形成規(guī)模。
夜間消費逐漸回流
“八年前通州人要喝一杯星巴克都得費勁跑到大望路去喝,誰能想到現(xiàn)在家門口就有通宵營業(yè)的酒吧。”離開通州八年多時間的老吳感慨道。作為土生土長的通州人,他深切感受到通州商業(yè)的變遷。這種變遷不僅發(fā)生在白天。從華燈初上到夜半時分,一批批地鐵和汽車載回的人群,卸掉工作勞累后也能在梨園的家旁邊,尋覓到一間深夜食堂,一個音樂酒吧,一間24小時書店,一個24小時健身房。
通州早已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的“睡城”,地鐵八通線載回的人群也在重識通州夜間消費的可得性。北京商報記者走訪發(fā)現(xiàn),在京通羅斯福廣場、東郎電影創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、華聯(lián)天時名苑店等幾個綜合商業(yè)體內(nèi),不乏有特色的夜間營業(yè)場所,吸引周邊居民,打破“城里消費、通州睡覺”的過往習慣。
“現(xiàn)在下班回到家后,在附近就能健身、吃飯,或者與朋友在酒吧喝酒聚會。”在大望路從事影視工作的趙先生表示,隨著延長營業(yè)時間的商戶越來越多,他在梨園商圈已經(jīng)找到幾個固定愛去的夜間活動“據(jù)點”。比如在離地鐵九棵樹站最近的京通羅斯福廣場里有一家營業(yè)至凌晨兩點的精釀啤酒吧,店里的啤酒都是歷時25天準備和釀制的,“這種精致和專業(yè)的地方以前在通州是很難找到的”,趙先生稱。而在東郎電影創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園則有24小時健身房和書店,可以隨時隨地為自己“充電”。如果想吃火鍋了,也能在華聯(lián)天時名苑店找到營業(yè)到凌晨3點的海底撈。
綜合規(guī)模亟待形成
值得注意的是,像趙先生這樣摸清各種夜間活動的深巷據(jù)點也用了不少時間。北京商報記者在走訪中也發(fā)現(xiàn),上述夜間延長營業(yè)的特色門店幾乎都是較為分散、獨立存在,還沒有某個業(yè)態(tài)和門店形成規(guī)?;?、特色鮮明的聚集區(qū)域。讓人知道有這么一個地方,無論多晚過去,總能吃到想吃的,玩到想玩的。就像一提到三里屯,大家就聯(lián)想到可以吃飯、購物、看書、喝酒等各種能滿足夜間消費需求的活動。
不過,伴隨促進夜間經(jīng)濟發(fā)展的消費政策的出臺與落地,政府以及企業(yè)也提出了相應的解決方案。梨園商圈周邊居民聚會的消費群體居多,對夜間餐飲需求較大。以夜間餐飲消費為主題,京通羅斯福廣場下半年的主要工作是重點改造地下一層的空間,引入“深夜食堂概念”,提升餐飲品牌檔次,延長營業(yè)時間,把地下一層下沉廣場打造成一個“夜市”。華聯(lián)天時名苑店也計劃將部分餐飲品牌進行替換升級,打造以二層為主、其他樓層為輔的街區(qū)型深夜食堂。
在基礎的餐飲需求之外,梨園也缺少一個集中匯聚美食、文化、娛樂等豐富業(yè)態(tài)的綜合消費中心。東郎電影創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園由于是半開放式園區(qū),軟硬件設備上較傳統(tǒng)的購物中心更具備先天的夜間商業(yè)環(huán)境基礎。“我們的計劃是在未來成為通州的夜生活中心。”東郎電影創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園負責人賀北原告訴北京商報記者,目前東郎已經(jīng)有音樂餐吧、威士忌和雪茄主題酒吧、24小時書店和24小時健身房。接下來的招商方向會圍繞文化、特色餐飲業(yè)態(tài)進行,規(guī)劃集中更豐富的特色門店,帶給消費者更多的一站式夜間體驗選擇。
政企共建24小時活力
拉動夜間經(jīng)濟是個系統(tǒng)工程,明確的定位與細致的規(guī)劃是夜間經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎,也受到首都城市功能定位和規(guī)劃的影響。北京商業(yè)經(jīng)濟學會常務副會長賴陽認為,通州居住的人群多在CBD工作,這群消費者與海淀區(qū)的人員構成有較大區(qū)別,與東城、西城的北京老居民的消費習慣也有很大不同。加之城市副中心的定位,這也奠定了通州區(qū)的商業(yè)業(yè)態(tài)要與國際接軌,更時尚、有品質。“沿著地鐵線居住的CBD工作人群,收入水平相對較高,消費習慣也有較鮮明的特征,即更時尚化、個性化、國際化,講究品質和情調,在烤串、大排檔之外,更需要精致的注重生活體驗的商業(yè)業(yè)態(tài)。”
北京商報記者從通州區(qū)商務局獲悉,為了加快推進通州區(qū)夜間經(jīng)濟發(fā)展,商務局正在積極研究促進全區(qū)夜間經(jīng)濟發(fā)展的相關舉措,計劃利用三年時間,在通州重點區(qū)域和街道培育各具特色的區(qū)級夜間經(jīng)濟示范街區(qū),重點打造夜間購物、美食、體驗、時尚消費集聚地等。
賴陽認為,發(fā)展夜間經(jīng)濟規(guī)劃先行,政府要提供智力指導、資源扶持,企業(yè)也不應僅著眼當下的租金收益,更需要有長遠視野。就北京的居住人群來說,并不是全民夜間消費,因此也不可能到處都打造夜間營業(yè)網(wǎng)點,最高效的辦法是政府規(guī)劃、引導、選擇合適的地方和項目,進行業(yè)態(tài)、功能和環(huán)境調整,集中打造規(guī)模化、業(yè)態(tài)豐富的夜間商業(yè)中心,形成區(qū)域影響力和認同感。另外,夜間消費人群和需求的構成也是多樣化的,需要的夜間商業(yè)中心也應該是一個綜合的服務體系,集合餐飲、購物、娛樂、休閑等各種功能,形成24小時的品牌商業(yè)活力。
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北京商報記者 王曉然 徐天悅 趙馳/文
張笑嫣/攝 于桂桂/視頻制作 宋媛媛/制表
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