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迎合年輕人 潘多拉開咖啡店賣珠寶

出處:消費(fèi)周刊 作者:王曉然 劉卓瀾 網(wǎng)編:王巍 2019-01-31

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| 北京首店 | 伴隨營(yíng)商環(huán)境不斷被優(yōu)化,消費(fèi)熱情不斷被激發(fā),北京吸引著越來(lái)越多品牌首店進(jìn)駐。從新零售超市、網(wǎng)紅餐飲到國(guó)際大牌,《消費(fèi)周刊》持續(xù)報(bào)道“北京首店”系列,挖掘首店特色,探尋首店服務(wù),從門店環(huán)境、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)體驗(yàn)等多方面展示首店風(fēng)采。

珠寶和咖啡甜品原本是不搭界的兩種事物,但在Pandora,兩者被無(wú)縫拼接了。近日,丹麥知名珠寶品牌Pandora全球首家 Pandora Café 在王府中環(huán)開業(yè)。該門店與王府中環(huán)Pandora旗艦店相連通,消費(fèi)者品嘗甜品、喝咖啡之余,還可近距離試戴Pandora珠寶,經(jīng)過(guò)抖音等視頻平臺(tái)的傳播,該店已成為王府井的又一網(wǎng)紅打卡地。Pandora目前正面臨年輕消費(fèi)者流失以及來(lái)自線上的沖擊。借助Pandora Café,Pandora希望增加消費(fèi)體驗(yàn),更近距離地了解消費(fèi)者喜好。

全球首店落地王府井

有著首店聚集地之稱的王府中環(huán)近日再迎新駐戶。北京商報(bào)記者走訪看到,全球首家 Pandora Café坐落于王府中環(huán)的主力店P(guān)andora旗艦店二層,與首飾區(qū)域緊密相連。門店風(fēng)格延續(xù)了Pandora的少女風(fēng),以粉色為主色調(diào),就餐區(qū)以實(shí)木矮桌與軟包沙發(fā)凳相搭配,通過(guò)不規(guī)則吊燈形成不同區(qū)域。產(chǎn)品方面,Pandora Café主打甜品和咖啡,人均消費(fèi)在80元左右。門店服務(wù)人員告訴北京商報(bào)記者,目前甜品約有十幾種,以后還會(huì)不定時(shí)更新。

除了提供定制飲品和甜品外, Pandora Café店內(nèi)不同角落還陳列著Pandora的飾品,提供試戴服務(wù),還能享受到部分產(chǎn)品的刻字和產(chǎn)品清洗保養(yǎng)服務(wù)。門店服務(wù)人員表示,Pandora Café為中國(guó)消費(fèi)者和品牌之間構(gòu)建了一個(gè)全新的溝通方式及場(chǎng)地。

跨界新體驗(yàn)吸引年輕“新粉”

近年來(lái),一大批時(shí)尚珠寶品牌掀起了“珠寶年輕化”的變革,Pandora面臨著與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手共同分割同一塊蛋糕的壓力。為了更近距離地了解消費(fèi)者, Pandora Café設(shè)立了最新產(chǎn)品展示,還增加了珠寶售后服務(wù)體驗(yàn)以及不定期開設(shè)的珠寶搭配分享課堂等不同互動(dòng)類的消費(fèi)體驗(yàn)。

Pandora并非首個(gè)跨界咖啡業(yè)、餐飲業(yè)的品牌。奢侈珠寶零售商Tiffany作為首個(gè)開設(shè)咖啡店的嘗試者,在經(jīng)歷了銷售業(yè)績(jī)滑坡后,為了拉攏千禧一代消費(fèi)者,擁抱年輕化,不斷嘗試各種渠道,例如翻新門店、推出更前衛(wèi)的 HardWear 系列、邀請(qǐng)美國(guó)流行女王 Lady Gaga 擔(dān)任代言人等,都幫助品牌吸引了不少年輕消費(fèi)者。鑒于新一代消費(fèi)者在休閑和餐飲方面的開支增長(zhǎng),Tiffany 寄希望于咖啡店這樣的跨界創(chuàng)新載體提升銷售額和客流。數(shù)據(jù)顯示,珠寶+咖啡店的模式對(duì)于拉動(dòng)客流的確奏效。Tiffany咖啡店開業(yè)后,凈銷售額同比增長(zhǎng)15%至10億美元,高于9.594億美元的預(yù)期,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率也從2017年同期的16.6%增至19.8%。

珠寶消費(fèi)呈現(xiàn)多元化需求

跨界經(jīng)營(yíng)、跨界合作逐漸成為各大品牌拓展客群的手段。有分析認(rèn)為,隨著珠寶品牌業(yè)績(jī)下滑,品牌老化、產(chǎn)品定位與目標(biāo)人群存在脫節(jié)。而跨界的目的是共享同類型人群,擴(kuò)大用戶的選擇范圍,也可幫助此類品牌重新找回 “年齡”定位。這其實(shí)也是一種大數(shù)據(jù)式的營(yíng)銷模式。

Pandora的飾品雖然更新頻繁,但也存在相似度高、易被模仿等問(wèn)題。這一弊病企業(yè)其實(shí)早已察覺。Pandora首席執(zhí)行官Anders Colding Friis曾坦言,Pandora在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中有太多重復(fù),這一問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致Pandora丟失消費(fèi)者,面臨更大的挑戰(zhàn)。

要客研究院院長(zhǎng)周婷指出,產(chǎn)品的研發(fā)持續(xù)力不足以支撐消費(fèi)者真正的個(gè)性化和多元化需求,再加上珠寶品牌整體呈現(xiàn)多極化發(fā)展,品牌需要奠定品牌影響力,建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘才有利于長(zhǎng)期發(fā)展。

北京商報(bào)記者 王曉然 劉卓瀾

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