北京商報(bào)訊（記者 王曉然 魏茹）繼黑科技探營(yíng)成功舉辦后，“2019北京跨年促銷節(jié)” 第二場(chǎng)線下主題活動(dòng)“食為天·活色生鮮”將于1月16日開(kāi)展。此次活動(dòng)選址京東植物工廠，總面積達(dá)1萬(wàn)多平方米，主要種植水培蔬菜。目前，第一批出產(chǎn)的水培蔬菜將上市。與其他植物工廠相比，京東植物工廠產(chǎn)量是傳統(tǒng)種植的3-4倍，同時(shí)節(jié)水量也達(dá)到90%。

通過(guò)人工干預(yù)技術(shù)，京東植物工廠內(nèi)的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等可以常年保持在最適宜蔬菜生長(zhǎng)的狀態(tài)。進(jìn)口的凈水設(shè)備可以徹底杜絕水體污染，再配合上“因菜制宜”的營(yíng)養(yǎng)液，蔬菜無(wú)需使用農(nóng)藥和激素就可以成長(zhǎng)，生長(zhǎng)在這里的蔬菜，甚至無(wú)需清洗就可直接食用。

同時(shí)，植物工廠還兼具節(jié)能環(huán)保屬性。植物工廠培育蔬菜的耗水量極低，每棵蔬菜從種子到成菜僅需要500ml水，比一瓶礦泉水的水量還要少，比常規(guī)種植節(jié)水90%以上；同時(shí)蔬菜所需的營(yíng)養(yǎng)液也是循環(huán)使用，整個(gè)植物工廠接近零排放，對(duì)環(huán)境造成的負(fù)荷極低。

據(jù)悉，植物工廠的蔬菜將作為京東生鮮自有品牌“京覓”的主打產(chǎn)品，在京東生鮮線上平臺(tái)和7FRESH線下超市同步銷售。初期，消費(fèi)者通過(guò)上述渠道可以購(gòu)買(mǎi)到菠菜、青梗菜、色拉菜5號(hào)、紅葉生菜、香菜和芝麻菜6類常見(jiàn)蔬菜且價(jià)格也低于市面上的有機(jī)蔬菜。

作為北京商業(yè)領(lǐng)域打造的自有促銷活動(dòng)品牌，由北京市商務(wù)局主辦的“2019北京跨年促銷節(jié)”于2018年12月拉開(kāi)帷幕，標(biāo)志著北京商業(yè)領(lǐng)域年度最大規(guī)模的促銷盛宴正式啟動(dòng)。本屆跨年促銷節(jié)為期兩個(gè)月，以“品質(zhì)新消費(fèi) 智享新生活”為主題，聯(lián)合百余家線上平臺(tái)、千家線下門(mén)店參與，帶來(lái)數(shù)萬(wàn)款實(shí)惠商品?；顒?dòng)期間將重點(diǎn)舉辦8場(chǎng)主題活動(dòng)，更多精彩活動(dòng)信息可關(guān)注北京商報(bào)商業(yè)新聞中心微信公眾號(hào)“商業(yè)那點(diǎn)事兒”獲取。

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