南城作為“京南門戶”，正以全新的姿態(tài)為北京商業(yè)發(fā)展帶來新風(fēng)口。近日，北京商報記者了解到，新發(fā)地計劃搭建鮮花市場，以填補花卉市場疏解后的商業(yè)空白。實際上，新發(fā)地的改變僅僅是南城商業(yè)迭代的一個縮影。近幾年，南城眾多的批發(fā)市場轉(zhuǎn)型疏解，菜市場與農(nóng)貿(mào)市場升級為社區(qū)服務(wù)體，新的零售業(yè)態(tài)在南城遍地開花……南城早已不是昔日的商業(yè)洼地，從細節(jié)到整體的調(diào)整，從微觀到宏觀的布局，南城展現(xiàn)著新的姿態(tài)與容貌。

老商業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)整

在消費升級和疏解整治的大背景下，百榮商城、新發(fā)地市場、大紅門商圈等南城地標(biāo)性商業(yè)中心也在進行自我革新和轉(zhuǎn)型。城南的新發(fā)地市場作為北京市名副其實的“菜籃子”，承擔(dān)著北京市90%的蔬菜供應(yīng)，也在主動順勢進行升級調(diào)整。北京商報記者了解到，新發(fā)地市場目前正在建設(shè)交易樓，交易樓將實行固定攤位，推行訂單交易，提高交易效率。伴隨其他城區(qū)花卉市場的疏解調(diào)整，新發(fā)地還調(diào)整出部分場地為消費者提供了一個買花的平臺。

首都提速疏解非核心功能的同時，一系列便民商業(yè)正在迅速補位，滿足疏解原址附近居民的生活購物需求。位于南三環(huán)萬柳橋北側(cè)、面積5900多平方米的萬柳園小區(qū)34號樓就是一個例子。萬柳綜合市場是萬柳園小區(qū)附近居民買菜的地方，隨著疏解提升，萬柳綜合市場關(guān)停，消費者則缺乏買菜的地方。在政府的號召下，主要負責(zé)營運豐臺區(qū)國有菜店、糧店等國有資產(chǎn)的北京豐貿(mào)投資經(jīng)營管理公司將萬柳園小區(qū)34號樓改造成集超市、早餐、蔬菜零售、美發(fā)等基本便民服務(wù)功能的便民服務(wù)綜合體，為居民提供便民服務(wù)。

同樣，豐臺芳城園三區(qū)19號樓下的社區(qū)便民店正是方莊購物中心利用騰退空間開設(shè)的，目前在方莊、太平橋開設(shè)了社區(qū)便民菜店,同時在升級改造過程中加大了蔬菜水果的供應(yīng)面積。方莊購物中心副總經(jīng)理孫宇在接受北京商報記者采訪時表示，以前方莊購物中心的蔬菜銷售面向高端市場，改造后將以社區(qū)平價菜為主。

消費選擇多樣化

當(dāng)新零售風(fēng)潮在南城落地，夫妻老婆店可能越來越少，取而代之的是連鎖餐飲、品質(zhì)商超以及多業(yè)態(tài)聚集的社區(qū)生活中心。“老舊”不再是南城商業(yè)的代名詞，多樣、年輕、便利成為消費的關(guān)鍵詞。

進口精品超市的落地為南城居民的品質(zhì)購物提供了更多選擇。綠地全球商品直銷中心G-Super就將進入北京的首店開在了大興區(qū)的綠地繽紛城，今年5月，在圍繞G-Super的購物街區(qū)里，綠地還打造了北京首個國家標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)商業(yè)中心“生活+”。北京商報記者走訪看到，消費者在G-Super里可以購買到來自各國的美食，包括牛羊肉、休閑零售、紅酒等。據(jù)悉，G-Super銷售的進口商品占比超過85%。另外，與盒馬鮮生類似，近兩年大火的堂食餐飲在G-Super中也能找到，對于不方便做飯的居民來說，可以直接在G-Super里吃到牛排、壽司、快餐等中西式食品。而圍繞在G-Super之外，還集結(jié)了包括便利店、早餐、家政服務(wù)、洗衣、美容美發(fā)等九大業(yè)態(tài)以及28項基本社區(qū)服務(wù)功能，一站式滿足社區(qū)居民的多方位服務(wù)和消費需求。

無人零售和電商快送的興起則填補了南城部分地區(qū)社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點分布不均的問題。北京商報記者了解到，僅在豐臺區(qū)南四環(huán)旁邊的西馬小區(qū)周邊，就聚集了5個“在樓下”無人便利店網(wǎng)點，對于住在周邊的消費者來說，下個樓就可以買到新鮮的蔬菜水果、牛奶飲料以及鹵味零食等。開在亦莊的山姆會員店，借助前置倉的方式為更多潛在會員提供三公里1小時達的配送服務(wù)，對于門店未覆蓋到區(qū)域的消費者來說，不用驅(qū)車數(shù)公里，通過線上下單也可以高頻購買到生活必須的生鮮食品等。

全面升級未來可期

作為首都生鮮交易的“晴雨表”，新發(fā)地市場的交易情況也反映著北京市民的消費升級。據(jù)北京商報記者了解，2017年，新發(fā)地高端水果、進口水果和精細蔬菜的交易量明顯上升，其中，進口水果的交易總額突破200億元。而大眾水果、普通蔬菜的交易量基本不變，部分品種略有下降。從新發(fā)地商品交易結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變可以看到北京市民的一日三餐背后不僅是溫飽問題，更要吃得健康、精細。

而聚焦到南城，一個個商業(yè)設(shè)施的落地、升級，無不成就南城居民的品質(zhì)生活。今年剛開業(yè)的亦莊大族廣場，吸引了京東旗下首家新零售超市7FRESH的入駐，還引進了文化藝術(shù)、設(shè)計創(chuàng)新、消費體驗、生活方式、餐飲美食在內(nèi)的多元化消費業(yè)態(tài)，其中有74%的品牌都是首次入駐亦莊。即將開業(yè)的天宮院凱德MALL則是凱德在北京首次嘗試的遠郊項目，計劃將成為北京城南最具活力的購物花園。而隨著新機場的建成通航，大興新城、亦莊新城及新航城等多個地區(qū)將布局跨境電商體驗店和免稅店，增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的消費供給等。

為了讓便民商業(yè)更高效地服務(wù)于消費者，今年4月，豐臺區(qū)還發(fā)布了“豐臺區(qū)便民商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點導(dǎo)引圖”。消費者只要登錄豐臺區(qū)商務(wù)委網(wǎng)站，點擊“豐臺區(qū)便民商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點導(dǎo)引圖”鏈接，便可以知道便民服務(wù)網(wǎng)點、具體地址、聯(lián)系方式等信息。據(jù)悉，便民商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點導(dǎo)引圖涵蓋了蔬菜零售、便利店（超市）、早餐、家政、洗染、美容美發(fā)、末端配送、再生資源回收8種業(yè)態(tài)。還實現(xiàn)了網(wǎng)點地圖的動態(tài)管理，實時更新網(wǎng)點信息。

北京商報記者 王曉然 徐天悅 郭繽璐