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冬儲白菜交易火熱 新發(fā)地市場日均成交量達(dá)1000余噸

出處:北京商報 作者:王思琦 網(wǎng)編:劉卓瀾 2024-11-13

北京商報訊(記者 王思琦)過了立冬,北京又將迎來儲冬菜的日子。11月13日,北京商報記者從新發(fā)地市場獲悉,今日新發(fā)地蔬菜上市量穩(wěn)定在2.4萬噸,水果上市量達(dá)到1.3萬噸,豬肉上市量達(dá)1861頭。

新發(fā)地市場宣傳部部長童偉介紹,近些天冬儲白菜交易火熱,新發(fā)地市場大白菜的成交量皆在1000噸以上,這兩天更是達(dá)到了1300噸,價格也有所松動,批發(fā)價在0.8元/公斤左右,去年同期為1元/公斤左右。進(jìn)入11月中旬,蔬菜產(chǎn)地南移,新發(fā)地市場蔬菜供應(yīng)量依舊保持在2.4萬噸左右的高位,加權(quán)平均價在3.16元/公斤,比9月底的4.1元:公斤左右下降了兩成多。

蔬菜價格穩(wěn)中有降的同時,豬肉的價格也出現(xiàn)了松動。目前豬肉價格維持在20.5元/公斤左右,同比去年降幅約為17%。

入冬以后天氣對蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)的影響在加大。童偉表示,新發(fā)地市場將及時關(guān)注天氣變化,引導(dǎo)商戶提前籌措貨源,暢通渠道,保障首都供應(yīng)充足價格穩(wěn)定。

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