從國(guó)內(nèi)果凍頭部企業(yè)代表到業(yè)績(jī)連續(xù)虧損九年，再到如今部分產(chǎn)品被檢測(cè)出不合格，蠟筆小新食品怎么了？

近日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局公布的最新一期食品抽檢信息顯示，在公布的43批次不合格產(chǎn)品中，有1批次標(biāo)稱蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)、廣州易初蓮花連鎖超市有限公司花都分公司銷售的厚椰乳芒果味布丁被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。根據(jù)不合格產(chǎn)品信息，該批次樣品為420克/袋，生產(chǎn)日期為2023年3月28日。目前在蠟筆小新食品官方旗艦店，已經(jīng)沒(méi)有該款厚椰乳芒果味布丁產(chǎn)品在售。

官網(wǎng)資料顯示，蠟筆小新食品公司成立于2000年，為福建晉江企業(yè)，2011年12月正式掛牌登陸香港聯(lián)交所，成為首個(gè)登陸資本市場(chǎng)的晉江食品企業(yè)。官網(wǎng)介紹中稱，“我們所有產(chǎn)品均維持高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并于生產(chǎn)流程中遵循嚴(yán)格的品質(zhì)控制程式”。

蠟筆小新食品以果凍而知名，公司主要產(chǎn)品包括果凍、布丁、糖果、飲料、休閑熟食、速食等休閑食品。果凍產(chǎn)品包括核心品牌“蠟筆小新”，以及副品牌“純滋100”及“鮮Q”等。過(guò)去，蠟筆小新食品在我國(guó)果凍產(chǎn)品市場(chǎng)一度占據(jù)領(lǐng)先地位。公開數(shù)據(jù)顯示，按零售額計(jì)算，該公司于2010年為中國(guó)第二大果凍產(chǎn)品生產(chǎn)商，市場(chǎng)份額為10.3%。 

然而，從2015年起，蠟筆小新食品的業(yè)績(jī)開始走入下坡路，2015—2023年，蠟筆小新食品凈利潤(rùn)已連虧九年。2015—2023年其凈利潤(rùn)分別為-3.38億元、-6.02億元、-2.89億元、-1.8億元、-1.7億元、-2940萬(wàn)元、-6520萬(wàn)元、-7530萬(wàn)元、-1.05億元。今年上半年，蠟筆小新食品集團(tuán)營(yíng)收同比增長(zhǎng)19.8%至4.94億元，虧損則從上年同期的-482.2萬(wàn)元擴(kuò)大至-4364.5萬(wàn)元，毛利率由上年同期的28.0%下滑至27.5%。

蠟筆小新食品方面表示，董事局認(rèn)為，上半年銷售總額增加主要是由于零食連鎖便利店及通過(guò)電商渠道的銷售增加。上半年虧損擴(kuò)大主要由于通過(guò)零食連鎖便利店及電商渠道的銷售比例上升導(dǎo)致銷售及分銷開支增加，該等渠道每次交付的數(shù)量較少，但須集團(tuán)服務(wù)提供商及物流員工提供更高頻率的物流服務(wù)。此外，集團(tuán)的電商渠道也產(chǎn)生更多的廣告及推廣開支。

知名危機(jī)公關(guān)專家、福州公孫策公關(guān)合伙人詹軍豪在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示，作為上市食品公司，此次布丁產(chǎn)品菌落超標(biāo)不合格事件，對(duì)該公司的業(yè)績(jī)可能產(chǎn)生多重影響。首先，該事件可能損害公司品牌形象和消費(fèi)者信任，進(jìn)而影響產(chǎn)品銷售；其次，公司可能需要召回不合格產(chǎn)品并進(jìn)行賠償?shù)认鄳?yīng)處理措施，增加成本負(fù)擔(dān)；同時(shí)，此事還可能引發(fā)監(jiān)管部門的進(jìn)一步調(diào)查和處罰，對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生不利影響；最后，該事件或?qū)?dǎo)致投資者信心下降，影響公司股價(jià)和市場(chǎng)表現(xiàn)。因此，蠟筆小新食品需盡快回應(yīng)并妥善處理此事。

關(guān)于上述被檢不合格產(chǎn)品如何處理及公司對(duì)此的相關(guān)回應(yīng)，北京商報(bào)記者向蠟筆小新食品官方郵箱發(fā)去了采訪函，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

北京商報(bào)記者 張函