北京商報訊(記者 張?zhí)煸?1月1日,北京商報記者由美團外賣了解到,美團外賣對外發(fā)布食安三大舉措,包括建立違規(guī)商家公示機制,推進平臺巡檢、三方抽檢,打造智慧食安管理體系等系列措施。這也是繼兩周前調整流量傾斜政策、鼓勵餐飲良性競爭之后,美團外賣根據(jù)“繁盛計劃”整體規(guī)劃的又一動作。
美團外賣方面表示,食品安全不僅是消費者最關心的底線保障,也是商家公平競爭、有序發(fā)展的基石。此前,美團外賣通過調研發(fā)現(xiàn),餐飲商家重視在食品安全管理環(huán)節(jié)的投入,但也有部分商家缺乏食品安全意識和規(guī)范指引,導致違規(guī)經營時有發(fā)生,為此,美團外賣推出上述食安三大舉措。
據(jù)了解,“繁盛計劃”是美團于2022年面向餐飲商戶推出的一項生態(tài)共建計劃,之后每一年,“繁盛計劃”都根據(jù)商家提出的需求進行升級調整。
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