北京商報訊(記者 張?zhí)煸?0月31日,《餐飲朝前看》第二季主題發(fā)布會在北京郎園Station單向空間正式開啟。據(jù)介紹,《餐飲朝前看》是一檔餐飲行業(yè)深度人物訪談紀(jì)錄片,超過30位餐飲人參與其中,由餐飲老板內(nèi)參、一大口美食機(jī)構(gòu)聯(lián)合出品,節(jié)目于2024年5月上線。
同時,現(xiàn)場還發(fā)布了新書《識勢·變局時代的餐飲入局與破局》,該書由餐飲老板內(nèi)參創(chuàng)始人、餐飲深度人物訪談紀(jì)錄片《餐飲朝前看》出品人秦朝撰寫,內(nèi)容包含餐飲文化交流、經(jīng)營理念、具體實踐等內(nèi)容。另外,會上還宣布了第10屆中國餐飲創(chuàng)新大會將于12月13-14日在上海舉辦。
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