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2024蘇州陽澄湖大閘蟹開捕

出處:北京商報 作者:張?zhí)煸?/span> 網(wǎng)編:郭繽璐 2024-09-25

北京商報訊(記者 張?zhí)煸?月25日,“江南畫湖 首席蟹鄉(xiāng)”—2024蘇州陽澄湖大閘蟹開捕推介活動在蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)旅游集散中心開幕?;顒蝇F(xiàn)場,首次通過無人機將2024蟹季的第一簍大閘蟹送達開捕推介活動主舞臺。

據(jù)介紹,為了確保消費者能夠購買到正宗的陽澄湖大閘蟹,今年的開捕推介活動現(xiàn)場,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會發(fā)布了2024年陽澄湖大閘蟹農(nóng)產(chǎn)品地理標志新版防偽溯源專用標識,胭脂紅防偽溯源專用標識用于陽澄湖湖區(qū)圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)域,庭蕪綠防偽溯源專用標識用于高標準池塘養(yǎng)殖區(qū)域。新標識采用了更先進的防偽技術(shù),包括區(qū)塊鏈溯源彩色可變二維碼、π防偽技術(shù)等,消費者可以通過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會的公眾號進行防偽查詢,一蟹一扣,確保每一只陽澄湖大閘蟹的可追溯性和真實性。

同時,陽澄湖鎮(zhèn)還引育了現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè),啟動陽澄湖大閘蟹交易中心建設(shè),打造線下、線上大閘蟹交易綜合體。具體來說,陽澄湖鎮(zhèn)建成2.4萬畝高標準池塘核心養(yǎng)殖區(qū),依托池塘生態(tài)系統(tǒng)修復技術(shù)、“863”綠色養(yǎng)殖技術(shù)、“蝦、蟹、魚”生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)3項核心技術(shù),建立“陽澄湖1號”選育中心、鰣魚選育中心、鱸魚選育中心、羅氏沼蝦良繁中心4個國家級水產(chǎn)良種繁育中心。

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