一粒種子的“太空之旅”，開(kāi)啟了將宇航、育種和遺傳等學(xué)科綜合運(yùn)用的高新技術(shù)之旅。

“太空育種珍珠”“太空育種燕窩”“太空生酮咖啡”……游歷太空的種子內(nèi)部發(fā)生了微妙變化。航天育種高級(jí)工程師張傳軍和合作團(tuán)隊(duì)耗時(shí)數(shù)年，將搭載神舟十一號(hào)載人飛船返回地球的“延丹1號(hào)”培育成了網(wǎng)紅爆品，“太空鮮花”大規(guī)模面市就獲得了成功。他們更是在電商平臺(tái)上開(kāi)起了網(wǎng)店，讓實(shí)驗(yàn)室里的“太空新品”在市場(chǎng)這片沃土上生根發(fā)芽，嘗試定制試管、做深加工產(chǎn)品等方式來(lái)賦能產(chǎn)品價(jià)值。

從太空這個(gè)“超級(jí)實(shí)驗(yàn)室”再到地面實(shí)驗(yàn)室，新品種破土而出，電商則成了新物種破圈的首選試驗(yàn)田。

種子進(jìn)入“超級(jí)實(shí)驗(yàn)室”

時(shí)至今日，新航天星空實(shí)驗(yàn)室太空育種中心主任、航天育種高級(jí)工程師張傳軍依舊能回憶起今年3月訂單涌入淘寶店鋪時(shí)的興奮感。彼時(shí)，鮮花種包上架“新航天星空實(shí)驗(yàn)室”店鋪不久，很快就被北京、上海、廣東等地的用戶一搶而空。

和普通鮮花種子不同的是，這些鮮花種包曾搭載著飛船游歷過(guò)太空，經(jīng)歷過(guò)宇宙環(huán)境影響后，再隨飛船返回地球，在地面的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行種植和培育，包括熱賣的太空育種山丹丹新品種“延丹1號(hào)”種包，以及太空育種月季、康乃馨等。據(jù)了解，“延丹1號(hào)”父本花籽曾隨神舟十一號(hào)載人飛船升上太空，后經(jīng)原生質(zhì)體融合形成新品種“延丹1號(hào)”。

太空如同一個(gè)“超級(jí)實(shí)驗(yàn)室”，兜了一圈的種子發(fā)生了復(fù)雜突出的誘變。張傳軍介紹稱，由于太空環(huán)境中的微重力、弱磁場(chǎng)、輻射粒子擊中、超高真空、高低溫等因素都與地面有著明顯不同，經(jīng)歷“超級(jí)實(shí)驗(yàn)室”洗禮的種子性狀也隨之改變。歷經(jīng)航天搭載后，種子會(huì)回到地面選育，實(shí)驗(yàn)人員將性狀呈現(xiàn)更好的種子持續(xù)培育5代左右，從而獲得優(yōu)良種子。

“延丹1號(hào)”種包是一個(gè)新物種。和普通山丹丹相比，它具有耐高溫、耐低溫、耐水澇、耐干旱、耐脅迫的特性。既不懼怕40度的高溫，零下30度也能正常越冬，而且在酸堿性土壤均可種植。“延丹1號(hào)”開(kāi)出的花朵顏色不僅更鮮艷，花期也變得更長(zhǎng)、花香更加四溢。

事實(shí)上，國(guó)內(nèi)航天育種技術(shù)已經(jīng)發(fā)展了較長(zhǎng)的周期。據(jù)新華社報(bào)道，1987年8月，中國(guó)第九顆返回式衛(wèi)星首次搭載水稻、辣椒等種子，開(kāi)啟了中國(guó)農(nóng)作物種子的太空之旅。目前，中國(guó)已進(jìn)行航天育種搭載實(shí)驗(yàn)3000余項(xiàng)，育成主糧審定品種260多個(gè)，蔬菜、水果、林草、花卉新品種上百個(gè)，年增產(chǎn)糧食20多億公斤，創(chuàng)造直接經(jīng)濟(jì)效益逾千億元。

“我們實(shí)驗(yàn)室要做的就是讓這些從太空回來(lái)的種子走向市場(chǎng)，讓航天技術(shù)走進(jìn)日常生活。”張傳軍對(duì)實(shí)驗(yàn)室的后續(xù)發(fā)展頗有信心，選擇在電商平臺(tái)上開(kāi)網(wǎng)店，也是因?yàn)閺垈鬈娍吹搅穗娚躺嫌幸淮蟛ㄔ敢鈬L試新事物的年輕消費(fèi)者，他們對(duì)新鮮事物有更多的包容性。在消費(fèi)端，“太空蔬菜”“太空鮮花”等詞匯在用戶眼中依舊充滿了新奇感。對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，航天育種太遙遠(yuǎn)，不接地氣，張傳軍的實(shí)驗(yàn)室正努力改變這個(gè)局面。

想入市要靠穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈

“太空鮮花”觸網(wǎng)，只是走出實(shí)驗(yàn)室的第一步。為了能在市場(chǎng)的“土壤”里扎根發(fā)芽，張傳軍和他的團(tuán)隊(duì)一直在突破諸多挑戰(zhàn)。2023年12月，“延丹1號(hào)”的種包還種在實(shí)驗(yàn)基地里。2024年3月，張傳軍的淘寶網(wǎng)店上線，意味著實(shí)驗(yàn)室里的種子要進(jìn)入市場(chǎng)了；到了4月，網(wǎng)店開(kāi)始按時(shí)發(fā)貨，為了盡可能趕上快遞發(fā)貨期，張傳軍和團(tuán)隊(duì)抓緊將種包從化凍后的土壤中刨出來(lái)。

只是，此次履約過(guò)程并不輕松，由于團(tuán)隊(duì)發(fā)貨經(jīng)驗(yàn)不成熟，一些種包快遞盒的內(nèi)置填充物在快遞過(guò)程中出現(xiàn)了移位，個(gè)別用戶收到的種包上的小芽出現(xiàn)了斷掉的情況。盡管只有一兩個(gè)，張傳軍認(rèn)為，這對(duì)購(gòu)買(mǎi)到的客戶來(lái)講也是100%的損失，不符合“萬(wàn)無(wú)一失”的航天精神。

盡管斷芽后的“延丹1號(hào)”還能在次年重新開(kāi)花，但這也讓張傳軍意識(shí)到，“太空鮮花”要想真正進(jìn)入市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、商業(yè)化，還需要完善的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行支撐?？爝f運(yùn)輸過(guò)程中的折損僅僅是一環(huán)，一些花卉在種植的過(guò)程中若是脫離了實(shí)驗(yàn)室特定的溫度、光線、氣熱和水肥環(huán)境，也很容易導(dǎo)致死亡。

如何能讓“太空鮮花”更適應(yīng)客戶所處的復(fù)雜環(huán)境？“我們正在研發(fā)種在試管里的‘太空鮮花’，能營(yíng)造適宜的水、肥、氣、熱等環(huán)境，保證鮮花在試管里可存活兩個(gè)月。”張傳軍表示，這就需要依托整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的資源，包括在全國(guó)范圍內(nèi)尋找合適的試管生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)肥料供應(yīng)商等等，需要大量技術(shù)、產(chǎn)品、總裝等維度的拓展。

要想帶動(dòng)航天育種產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益是重要推手。鏈條上的各方能獲得利潤(rùn)，才能推動(dòng)太空種子這類新興商品真正走入市場(chǎng)，抵達(dá)客戶手里。為了能更高效地提升“太空種子”的產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，張傳軍和團(tuán)隊(duì)從2023年起開(kāi)始嘗試在電商上線一些深加工產(chǎn)品，例如“太空花青素粉（飲料）”“太空生酮咖啡”“太空氨基酸補(bǔ)血阿膠”“太空育種青麥仁”，由此來(lái)探索更多消費(fèi)場(chǎng)景，又避免了產(chǎn)品在運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)被折損。

比如西紅柿在航天育種后，其中的番茄紅素性狀會(huì)更為突出，“我們將番茄紅素提取出來(lái)放入豆?jié){粉中，該物質(zhì)對(duì)抗氧化、美容養(yǎng)顏有著較好的幫助”。張傳軍直言：利用這些帶有優(yōu)質(zhì)性狀的蔬菜瓜果，能開(kāi)拓出很多應(yīng)用場(chǎng)景和產(chǎn)品線。

對(duì)于“太空鮮花”等新產(chǎn)品傾向于在電商試水的原因，在電子商務(wù)交易技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室研究員趙振營(yíng)看來(lái)，電商平臺(tái)具有廣泛的用戶基礎(chǔ)和強(qiáng)大的市場(chǎng)推廣能力，可以迅速將新技術(shù)產(chǎn)品推向市場(chǎng)。同時(shí)，企業(yè)也能夠收集到大量的客戶反饋數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)對(duì)于新技術(shù)的迭代優(yōu)化和持續(xù)改進(jìn)具有重要的價(jià)值。

電商搭臺(tái)助力商業(yè)化

電商消費(fèi)深度滲透的當(dāng)下，越來(lái)越多獨(dú)特、新穎的商品開(kāi)始涌現(xiàn)。不只是“太空鮮花”，“AI草莓”“賽博生菜”等新物種也曾在電商企業(yè)的推動(dòng)下獲得更多曝光量。于平臺(tái)而言，新穎獨(dú)特的商品能豐富大盤(pán)供給，為消費(fèi)增添新鮮感，另一方面，電商也能成為新技術(shù)、新產(chǎn)品的試驗(yàn)田，讓“實(shí)驗(yàn)室”里的成果有機(jī)會(huì)接受市場(chǎng)的檢驗(yàn)，助力企業(yè)、學(xué)界進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品。

例如近年來(lái)拼多多和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等多方合作“多多農(nóng)研科技大賽”，在今年3月底第四屆比賽中，參賽隊(duì)伍不僅要比拼水培生菜AI種植，還要較量集裝箱式植物工廠的制造水平。彼時(shí)，拼多多高級(jí)副總裁、首席發(fā)展官朱政表示，盡管植物工廠使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擺脫了對(duì)自然環(huán)境的依賴，但倘若建設(shè)、運(yùn)營(yíng)成本昂貴，所產(chǎn)蔬果無(wú)法走入尋常百姓家，那農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的現(xiàn)狀便不會(huì)改變。

而京東也通過(guò)追加投資的方式卡位AI新品賽道。今年7月，北京橡鹿科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“橡鹿科技”）獲得京東近2億元戰(zhàn)略投資。資料顯示，橡鹿科技成立于2021年，主要開(kāi)發(fā)AI機(jī)器人系列產(chǎn)品，包括美膳獅AI炒菜機(jī)器人等。

“我們需要從全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來(lái)審視實(shí)驗(yàn)室里的產(chǎn)品，才能真正解決從實(shí)驗(yàn)室走向市場(chǎng)的問(wèn)題。”張傳軍向北京商報(bào)記者強(qiáng)調(diào)，如果科研產(chǎn)品無(wú)法與市場(chǎng)對(duì)接，那么從市場(chǎng)評(píng)價(jià)維度看，它還不能被稱為一個(gè)完全成功的科研產(chǎn)品。

新品類嘗試新的銷售渠道，意味著探索更多商業(yè)模式的可能性。“電商平臺(tái)的靈活性和創(chuàng)新性為新技術(shù)的商業(yè)化提供了更多發(fā)展的動(dòng)力。”趙振營(yíng)認(rèn)為，例如通過(guò)預(yù)售、眾籌等方式，企業(yè)可以在產(chǎn)品正式上市前驗(yàn)證市場(chǎng)需求，降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，電商平臺(tái)也催生了直播帶貨等新型銷售模式，為新技術(shù)產(chǎn)品的推廣提供了新途徑。

品牌化也是新技術(shù)商業(yè)化的一個(gè)重要進(jìn)程。電商平臺(tái)能夠成為品牌建設(shè)和推廣的重要陣地。趙振營(yíng)提及，通過(guò)在電商平臺(tái)上進(jìn)行持續(xù)的品牌營(yíng)銷和推廣活動(dòng)，新技術(shù)產(chǎn)品能夠逐漸建立品牌形象，提高市場(chǎng)認(rèn)知度。

據(jù)淘寶相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，針對(duì)像“太空鮮花”這類小眾新品，平臺(tái)會(huì)有30天的新品流量扶持，給予搜索和推薦流量曝光。另外，天貓小黑盒、88vip頻道、U先等也都致力于挖掘淘系優(yōu)質(zhì)新品。同時(shí)，企業(yè)還可以和垂類達(dá)人、園藝達(dá)人合作，讓更多消費(fèi)者了解新品。

“電商平臺(tái)應(yīng)當(dāng)積極地引導(dǎo)品牌的商業(yè)化進(jìn)程，并制定相關(guān)的監(jiān)管制度，引導(dǎo)其發(fā)展。”趙振營(yíng)解釋，通過(guò)制定和執(zhí)行平臺(tái)規(guī)則，電商平臺(tái)可以確保新技術(shù)產(chǎn)品的合規(guī)性，維護(hù)市場(chǎng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

北京商報(bào)記者 何倩 喬心怡

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