7月17日，三只松鼠股價(jià)下跌3.37%，報(bào)19.2元/股。前一日晚間，三只松鼠發(fā)布2024年上半年業(yè)績(jī)預(yù)告，歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)超八成。三只松鼠表示，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要得益于高端性?xún)r(jià)比戰(zhàn)略。這樣的業(yè)績(jī)表現(xiàn)被認(rèn)為是三只松鼠距離重回百億目標(biāo)又近了一步。在2023年財(cái)報(bào)中，三只松鼠制定了“重回百億，在全中做強(qiáng)”的目標(biāo)。隨著2024年上半年?duì)I收超過(guò)50億元，三只松鼠下半年能否持續(xù)保持營(yíng)收增長(zhǎng)尤為重要。

營(yíng)收、凈利大增

三只松鼠業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，預(yù)計(jì)2024年上半年?duì)I業(yè)收入50.4億—51億元，同比增長(zhǎng)74.19%—76.27%；歸母凈利潤(rùn)2.86億—2.92億元，同比增長(zhǎng)85.85%—90.08%。具體來(lái)看，三只松鼠一季度營(yíng)業(yè)收入36.46億元，同比增長(zhǎng)91.83%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為3.08億元，同比增長(zhǎng)60.80%。二季度預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)收入為13.94億—14.54億元，同比增長(zhǎng)40.45%—46.49%；凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)40.25%—57.32%。

對(duì)于上半年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因，三只松鼠方面表示主要得益于對(duì)高端性?xún)r(jià)比戰(zhàn)略的堅(jiān)定執(zhí)行。三只松鼠在公告中表示，增長(zhǎng)動(dòng)能主要來(lái)自公司在2024年堅(jiān)定執(zhí)行“高端性?xún)r(jià)比”總戰(zhàn)略。同時(shí)，在全新戰(zhàn)略和理念下，子品牌小鹿藍(lán)藍(lán)通過(guò)“兒童高端健康零食”的新定位以及實(shí)施“品銷(xiāo)合一”組織變革后，實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)并獲得較好盈利。 

在2023年報(bào)中，三只松鼠提出了2024年公司規(guī)劃的總體目標(biāo)，喊出“重回百億，在全中做強(qiáng)”的目標(biāo)。此次上半年超50億元營(yíng)收的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，被認(rèn)為是三只松鼠距離百億目標(biāo)又近了一步。

自2019年?duì)I收突破101.7億元后，三只松鼠便再?zèng)]有達(dá)到百億營(yíng)收水平，2023年報(bào)更是出現(xiàn)自2019年以來(lái)營(yíng)收最低值，為71.15億元。如今，進(jìn)入2024年后半程，如何保持持續(xù)增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)百億營(yíng)收目標(biāo)，對(duì)三只松鼠來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。

對(duì)此，三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示，為了實(shí)現(xiàn)重回百億目標(biāo)，公司加大力度做強(qiáng)一批大單品的同時(shí)，以“抖+N”協(xié)同為核心，在全渠道方面投入更多精力。此外，三只松鼠將以“兒童高端健康零食”為定位，做強(qiáng)子品牌小鹿藍(lán)藍(lán)，并通過(guò)全新差異化定位開(kāi)啟核心大單品在全渠道矩陣的滲透，開(kāi)創(chuàng)一個(gè)全新品類(lèi)。

拓展飲品尋增量

值得注意的是，在中報(bào)預(yù)告發(fā)布前不久，三只松鼠官方公眾號(hào)宣布正式進(jìn)入乳飲賽道。官方資料顯示，2023年8月10日，三只松鼠甄養(yǎng)堅(jiān)果飲品系列產(chǎn)品正式上市，截止到2024年4月，歷經(jīng)8個(gè)月，以“箱”為單位，共計(jì)銷(xiāo)售了1100萬(wàn)箱；以“瓶”為單位，共計(jì)銷(xiāo)售2.5億罐。章燎原與甄養(yǎng)共同認(rèn)為，三只松鼠甄養(yǎng)堅(jiān)果乳擁有“3年20億”的可能。

從零食跨界到乳飲，喊出“3年20億元”的目標(biāo)，這被業(yè)界認(rèn)為三只松鼠進(jìn)入乳飲賽道背后是為了完成百億營(yíng)收目標(biāo)。

知名戰(zhàn)略定位專(zhuān)家、福建華策品牌定位咨詢(xún)創(chuàng)始人詹軍豪認(rèn)為，雖然三只松鼠上半年?duì)I收實(shí)現(xiàn)較大幅度增長(zhǎng)，但想在今年之內(nèi)實(shí)現(xiàn)百億營(yíng)收目標(biāo)仍有一定困難。進(jìn)入乳飲賽道可以為其開(kāi)辟新的市場(chǎng)空間，增加收入來(lái)源。乳飲市場(chǎng)需求較大，消費(fèi)群體廣泛，如果三只松鼠能夠成功推出受歡迎的乳飲產(chǎn)品，有望借助品牌影響力和銷(xiāo)售渠道迅速打開(kāi)市場(chǎng)，從而為實(shí)現(xiàn)全年百億營(yíng)收目標(biāo)提供有力的支持。

三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，乳飲賽道是全品類(lèi)經(jīng)營(yíng)模式下的策略，與重回百億營(yíng)收目標(biāo)沒(méi)有關(guān)系，也不是企業(yè)宣傳的重點(diǎn)。

據(jù)介紹，三只松鼠和甄養(yǎng)致力于將“每日?qǐng)?jiān)果乳”做成飲品市場(chǎng)中的超級(jí)大單品。在未來(lái)幾年的產(chǎn)品規(guī)劃中，三只松鼠甄養(yǎng)將延伸“每日?qǐng)?jiān)果”系列飲品，有計(jì)劃地增補(bǔ)延伸產(chǎn)品線，打造1+N的產(chǎn)品矩陣。在上市節(jié)奏上，2024年還是圍繞“1”即每日?qǐng)?jiān)果乳系列產(chǎn)品來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)，并逐漸鞏固，在2024年底，將布局全品類(lèi)產(chǎn)品線。

詹軍豪認(rèn)為，從零食跨界到乳飲，三只松鼠的優(yōu)劣勢(shì)都較為明顯。三只松鼠自身?yè)碛衅放浦群统墒斓匿N(xiāo)售渠道，在零食領(lǐng)域已經(jīng)積累了大量的消費(fèi)者基礎(chǔ)和市場(chǎng)口碑，這為其乳飲產(chǎn)品的推廣提供了便利，在供應(yīng)鏈管理和產(chǎn)品研發(fā)方面，三只松鼠也具有一定經(jīng)驗(yàn)，可以將這些經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到乳飲領(lǐng)域。但三只松鼠也面臨一些挑戰(zhàn)，當(dāng)前乳飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，已有眾多知名品牌占據(jù)市場(chǎng)份額，三只松鼠需要花費(fèi)大量的時(shí)間和資源來(lái)建立品牌認(rèn)知度和消費(fèi)者信任。此外，乳飲行業(yè)對(duì)于生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制要求較高，三只松鼠需要在技術(shù)和人才方面加大投入，以確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者期望。

在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，三只松鼠執(zhí)行的“高端性?xún)r(jià)比”戰(zhàn)略實(shí)際上是做了大面積的優(yōu)化和開(kāi)源節(jié)流，降低了隱性的成本。通過(guò)把整個(gè)SKU進(jìn)行大面積的優(yōu)化，在公司內(nèi)部推行低成本運(yùn)營(yíng)，節(jié)能增效、開(kāi)源節(jié)流等，進(jìn)行大幅度的成本控制，因此利潤(rùn)效應(yīng)凸顯。但是在零食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況之下，三只松鼠體系上還需繼續(xù)升級(jí)創(chuàng)新跟迭代，否則，實(shí)現(xiàn)百億營(yíng)收目標(biāo)恐怕有不小的難度。

北京商報(bào)記者 郭秀娟 張函