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飛天乳業(yè)回應(yīng)壞奶事件:已對(duì)銷售和物流環(huán)節(jié)加強(qiáng)管控

出處:北京商報(bào) 作者:孔文燮 網(wǎng)編:陶鳳 2024-07-08

北京商報(bào)訊(記者 孔文燮)7月8日,對(duì)于近期深圳個(gè)別消費(fèi)者投訴飛天乳業(yè)生產(chǎn)的鮮羊奶有壞奶現(xiàn)象,飛天乳業(yè)向北京商報(bào)記者回復(fù)稱,“我公司已經(jīng)采取了更加嚴(yán)格的措施,加強(qiáng)了對(duì)銷售和物流環(huán)節(jié)的全方位溫度控制。尤其是在投遞員配送環(huán)節(jié),加強(qiáng)了對(duì)投遞員的培訓(xùn),要求必須按時(shí)配送,全程低溫貯存,同時(shí)提醒消費(fèi)者及時(shí)收取,及時(shí)冷藏保存,及時(shí)飲用”。

飛天乳業(yè)在回復(fù)中表示,“由于低溫巴氏羊奶加工過程中工藝的特殊性,對(duì)羊奶營養(yǎng)物質(zhì)破壞少,其優(yōu)點(diǎn)是新鮮度高,營養(yǎng)價(jià)值豐富,缺點(diǎn)就是保質(zhì)期短,對(duì)貯存條件有嚴(yán)格的要求,在運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)必須在2℃-6℃低溫冷藏。最近深圳市場出現(xiàn)個(gè)別壞奶現(xiàn)象,是由于夏季氣溫過高,運(yùn)輸過程中遇到任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)脫冷時(shí)間過長,就會(huì)出現(xiàn)壞奶現(xiàn)象。在接到問題后第一時(shí)間與消費(fèi)者取得了聯(lián)系,并給消費(fèi)者做了補(bǔ)償,得到了消費(fèi)者的諒解和理解”。

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