北京商報(bào)訊（記者 胡靜蓉）6月27日凌晨，胖東來商貿(mào)集團(tuán)官方發(fā)布《關(guān)于新鄉(xiāng)胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛(wèi)生環(huán)境差”的調(diào)查報(bào)告》，對于幫助其發(fā)現(xiàn)了重大食品安全隱患的顧客，給予該顧客10萬元現(xiàn)金獎勵；對所有于2024年6月9日至2024年6月19日期間在新鄉(xiāng)胖東來兩店餐飲部購買搟面皮、香辣面的顧客辦理退款，給予1000元補(bǔ)償，共計(jì)8833份，賠償款883.3萬元。

管理方面，公告顯示，胖東來對相關(guān)工作人員予以辭退、免職、取消年終福利，并要求新鄉(xiāng)胖東來搟面皮商戶即日起停止?fàn)I業(yè)，并解除合同終止合作，限期撤柜。

據(jù)介紹，6月25日，有顧客在抖音平臺反饋，新鄉(xiāng)胖東來聯(lián)營餐飲搟面皮加工場所衛(wèi)生環(huán)境較差的問題。胖東來接到顧客反饋后，立即要求新鄉(xiāng)兩店餐飲部所有的聯(lián)營商戶檔口進(jìn)行關(guān)停，并成立調(diào)查小組結(jié)合餐飲部門主管對此事進(jìn)行嚴(yán)格調(diào)查落實(shí)。