科技成果在消費領(lǐng)域的應(yīng)用將進一步培育和壯大消費新增長點。6月24日，國家發(fā)展改革委等部門印發(fā)《關(guān)于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》（以下簡稱《措施》）指出，圍繞居民吃穿住用行等傳統(tǒng)消費和服務(wù)消費，中國培育一批帶動性廣、顯示度高的消費新場景，推廣一批特色鮮明、市場引領(lǐng)突出的典型案例，支持一批創(chuàng)新能力強、成長性好的消費端領(lǐng)軍企業(yè)加快發(fā)展，推動消費新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，不斷激發(fā)消費市場活力和企業(yè)潛能。餐飲消費、購物消費、大宗商品消費都將成為本次《措施》培育的重要任務(wù)，將順應(yīng)消費場景變化新趨勢，拓展購物消費體驗，提升傳統(tǒng)商貿(mào)流通企業(yè)數(shù)字化水平。

新消費增長點不斷增多

圍繞吃穿住用行等傳統(tǒng)消費和服務(wù)消費都將出現(xiàn)新增量?！洞胧分赋觯诓惋嬒M細分領(lǐng)域，將鼓勵各地發(fā)布餐飲美食指引，因地制宜打造“美食名村”“美食名鎮(zhèn)”，推廣中華傳統(tǒng)飲食文化。鼓勵大型連鎖餐飲下沉發(fā)展，發(fā)掘縣域餐飲消費潛力。同時，鼓勵提供高適配用餐服務(wù)，引導(dǎo)科學綠色健康餐飲消費，加快制定完善預(yù)制菜、乳制品產(chǎn)業(yè)相關(guān)標準。

在購物消費領(lǐng)域，現(xiàn)有步行街將迎來設(shè)施改造和業(yè)態(tài)升級，積極發(fā)展智慧商圈?！洞胧分赋觯ㄟ^打造商旅文體融合的新型消費空間，社會閑置公共資源得以商業(yè)化運營，鼓勵經(jīng)營困難的傳統(tǒng)百貨店、大型體育場館等改造為商業(yè)綜合體。同時，鼓勵培育國貨“潮品”消費，構(gòu)建新消費品牌孵化生態(tài)體系，培育推廣一批引領(lǐng)性消費品牌；深入實施消費品“三品”行動，分級打造中國消費名品方陣，重點品牌帶頭建設(shè)國際品牌；辦好中國品牌日活動，鼓勵各地開展特色品牌創(chuàng)建。挖掘中華老字號和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)消費潛能。

在社區(qū)便民服務(wù)領(lǐng)域，社區(qū)將通過盤活現(xiàn)有閑置房屋場所，鼓勵利用現(xiàn)有設(shè)施轉(zhuǎn)型為社區(qū)嵌入式服務(wù)設(shè)施，推動養(yǎng)老育幼、鄰里助餐、體育健身、健康服務(wù)、家政便民等服務(wù)進社區(qū)，因地制宜打造一刻鐘便民生活圈。

數(shù)字化帶動特色商業(yè)

值得注意的是，在《措施》著力培育的新消費增長點中，數(shù)字化被多次提及，完善商貿(mào)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升傳統(tǒng)商貿(mào)流通企業(yè)數(shù)字化水平成為亟待發(fā)展的重點任務(wù)。

利用新技術(shù)拓展購物消費體驗成為新方向?！洞胧分赋觯膭罴訌娋€上線下商品“同質(zhì)”“同標”建設(shè)，鼓勵建設(shè)和升級信息消費體驗中心，推動信息消費示范城市建設(shè)。在明確標識和規(guī)范監(jiān)管的基礎(chǔ)上，探索利用人工智能大模型、虛擬現(xiàn)實（VR）全景和數(shù)字人等技術(shù)，拓展電商直播場景。同時，鼓勵發(fā)展線上“虛擬家居布置”“虛擬試衣”等產(chǎn)品展示業(yè)務(wù)，促進沉浸式體驗消費。發(fā)展即時零售、智慧超市、智慧驛站、智慧書店等新零售業(yè)態(tài)。

支持餐飲消費智能升級，《措施》指出，鼓勵推進餐飲經(jīng)營主體數(shù)字化改造，推進餐飲外賣點單和配送智能化升級，鼓勵根據(jù)歷史訂單、飲食限制和偏好進行個性化推薦，大力推廣餐飲環(huán)節(jié)菜品配料和制作方法自主明示制度。

在數(shù)字化層面，鼓勵推廣智慧廚房、智能睡眠、健康衛(wèi)浴等應(yīng)用場景，推進室內(nèi)全智能裝配一體化和全屋智能物聯(lián)。在住房建設(shè)和運維中，智能安防、智慧停車、立體停車等新模式將得以推廣，從而合理滿足居民多樣化的家裝家居消費金融需求。

對此，北京社科院副研究員王鵬表示，數(shù)字化已是消費市場發(fā)展的必然趨勢，不僅能夠提升消費體驗的便捷性和個性化程度，還能夠為企業(yè)提供更精準的市場分析和營銷策略。對于傳統(tǒng)商貿(mào)流通企業(yè)來說，數(shù)字化更是其轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵。通過引入數(shù)字化技術(shù)和管理模式，這些企業(yè)可以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、提高運營效率、降低成本，從而更好地適應(yīng)市場的變化和挑戰(zhàn)。

激發(fā)消費市場活力

“《措施》的發(fā)布不僅可以培育新的消費場景和增長點，還可以推動消費者向更高品質(zhì)、更多樣化的消費需求轉(zhuǎn)變。新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)品的出現(xiàn)將為市場注入新的活力，也能在一定程度上鼓勵具有創(chuàng)新能力的企業(yè)加速發(fā)展，以此推動科技進步和產(chǎn)業(yè)升級，從而提升居民生活質(zhì)量。”中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜表示。

誠然，在打造消費新場景、培育消費新增長點的過程中，北京已率先布局。今年6月，在北京市政協(xié) “堅持以文塑旅、以旅彰文，深化‘文旅＋業(yè)態(tài)’融合，促進北京國際消費中心城市建設(shè)”重點協(xié)商議題調(diào)研組的座談會上，北京市商務(wù)局副局長盧慧玲介紹稱，目前北京已進入促進商文旅體多元消費業(yè)態(tài)融合發(fā)展階段。今年4月，商務(wù)、經(jīng)信、交通等8部門聯(lián)合印發(fā)了《促進多元消費業(yè)態(tài)融合高質(zhì)量發(fā)展行動方案》，提出18條具體舉措。“其中，創(chuàng)新提出了重點培育街區(qū)、賽事、數(shù)字等7類多元消費融合場景，以商圈、步行街、餐飲等為切入口促進多元消費融合，逐步形成‘以文帶旅、以旅興商、以商成文’的發(fā)展新態(tài)勢。”

盧慧玲表示，接下來北京市將圍繞新消費模式、新消費業(yè)態(tài)落地不斷創(chuàng)新監(jiān)管服務(wù)，加強證照辦理、項目審批等方面跨部門聯(lián)合會商，持續(xù)提升服務(wù)水平，同時，規(guī)范新業(yè)態(tài)新模式市場秩序，加強消費者權(quán)益保護。

北京商報記者 劉卓瀾 王思琦