北京商報訊（記者 劉卓瀾 胡靜蓉）5月11日，北京市商務局發(fā)布公告顯示，經(jīng)商務部、文化和旅游部、市場監(jiān)管總局、國家知識產(chǎn)權(quán)局、國家文物局等5部門認定新一批中華老字號，北京市中華老字號納入新成員，“京味”中華老字號總數(shù)已達137家，位居全國第二，目前北京老字號總數(shù)已達259家。

據(jù)了解，此次新加入的中華老字號企業(yè)行業(yè)“跨度大”，涵蓋了酒飲茶制造、紡織服裝、餐飲業(yè)、零售業(yè)、居民服務業(yè)等9大行業(yè)，擁有區(qū)級以上非遺項目的企業(yè)占比過半。其中，既有同春堂、吉慶堂、信遠齋、惠豐堂等老字號起源可追溯至明清時期的百年老字號，也有茶湯李、老門框爆肚等北京傳統(tǒng)小吃；既有以魯菜、湘菜著稱的萃華樓、馬凱等兼具文化內(nèi)涵和商業(yè)價值的京城老店，也有傳統(tǒng)修腳技藝引領(lǐng)者清華池，以及中國中藥、中國唱片、中國國旅等3家行業(yè)巨頭央企。