北京商報(bào)訊（記者 趙博宇）12月11日，“Z世代 融味來(lái)”2023年北京信息科技大學(xué)美食文化節(jié)在沙河校區(qū)第一食堂舉辦。本次活動(dòng)由北京高校后勤研究會(huì)伙食專業(yè)委員會(huì)指導(dǎo)，北京信息科技大學(xué)主辦，來(lái)自北京大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、北京師范大學(xué)等13所在京院校、17家社會(huì)企業(yè)和校內(nèi)服務(wù)商參與了本次美食節(jié)活動(dòng)。

據(jù)介紹，本次活動(dòng)以“Z世代 融味來(lái)”主題，突出“美食文化”“互動(dòng)體驗(yàn)”“智慧餐飲”和“實(shí)力寵生”特色，設(shè)置“美食文化大講堂”“非遺面點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)”“科技賦能、智慧餐飲”“百種美食免費(fèi)品鑒”等環(huán)節(jié)。北京信息科技大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)葉向忠在接受采訪時(shí)表示，本次美食文化節(jié)，學(xué)校將各個(gè)高校和餐飲企業(yè)里學(xué)生感興趣的美食請(qǐng)到了現(xiàn)場(chǎng)，讓學(xué)生能夠在現(xiàn)場(chǎng)品嘗，體味飲食文化。“本次美食文化節(jié)我們還設(shè)置了投票環(huán)節(jié)，由學(xué)生選出自己最喜歡的口味，后續(xù)再由學(xué)校食堂進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)，對(duì)廣受師生歡迎的美食或進(jìn)行研究制作、或考慮引入校園，”

北京商報(bào)記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)了解到，目前，北京信息科技大學(xué)沙河校區(qū)的兩個(gè)食堂已共計(jì)引進(jìn)餐飲品類50余種，保障做好學(xué)生的校園生活服務(wù)工作。本次美食文化節(jié)活動(dòng)則由北京高校后勤研究會(huì)伙食專業(yè)委員會(huì)指導(dǎo)，北京信息科技大學(xué)主辦，北京學(xué)校基地直供平臺(tái)協(xié)辦。活動(dòng)共持續(xù)兩天。