| 北京首店 | 伴隨著營商環(huán)境不斷被優(yōu)化、消費(fèi)熱情不斷被激發(fā),北京吸引著越來越多品牌首店進(jìn)駐。從新零售超市、網(wǎng)紅餐飲到國際大牌,《消費(fèi)周刊》持續(xù)報(bào)道“北京首店”系列,挖掘首店特色,探尋首店服務(wù),從門店環(huán)境、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)體驗(yàn)等多方面展示首店風(fēng)采。
打著“價(jià)格堪比免稅店”旗號的HARMAY日前在三里屯正式開業(yè)。這是繼上海、香港市場后,全球的第三家門店,也是北京首家店。北京商報(bào)記者走訪該門店看到,這里時(shí)常會排隊(duì)進(jìn)店,不少年輕消費(fèi)者、網(wǎng)紅前來打卡。雖然客流不少,但真正的提袋率卻不高。漢博商業(yè)研究院表示,隨著消費(fèi)者習(xí)性的改變,一家門店若是能夠在保證價(jià)格優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,又能讓消費(fèi)者在購物中享受到有品位的感覺,同時(shí)還可以用來社交,那么才可以長久地發(fā)展。
首家門店引關(guān)注
北京商報(bào)記者走訪該門店看到,HARMAY坐落于三里屯商圈的非核心商業(yè)區(qū)域,但緊鄰團(tuán)結(jié)湖地鐵站和兆龍酒店,這樣的地理位置也吸引了不少消費(fèi)者前來觀望。從外立面看來,全玻璃的清一色裝修也頗具風(fēng)格,吸引不少路過的隨機(jī)消費(fèi)者。進(jìn)入店內(nèi),該門店共有兩層,內(nèi)飾以灰色的鋼筋水泥風(fēng)格和貨架為主,一層環(huán)繞著一圈類似軌道的貨架,二層以貨架和5個(gè)獨(dú)立的房間組成,特色的工廠式裝修吸引不少消費(fèi)者駐足拍照。
品牌種類豐富,多以國際大牌為主。北京商報(bào)記者看到,該門店一層主要以售賣彩妝為主,二樓以護(hù)膚品為主,同時(shí)二層被分割為多個(gè)區(qū)域,如大牌化妝品、小眾化妝品、香水區(qū)、套裝區(qū)等。記者在貨架上看到,其中不乏海藍(lán)之謎、赫蓮娜、法爾曼等奢侈品,所有的化妝品都陳列在貨架上,消費(fèi)者可以自由選擇。
從線上到線下
除了線下門店人來人往,HARMAY在小紅書上的討論也熱火朝天。北京商報(bào)記者注意到,其中不乏有些消費(fèi)者對店內(nèi)商品來源及價(jià)格充滿好奇。有用戶表示,Lamer面霜的價(jià)格一般不會低于2000元,國外絲芙蘭的Lamer價(jià)格也是與專柜同步的,所以對HARMAY的產(chǎn)品質(zhì)量有點(diǎn)擔(dān)心。在北京商報(bào)記者走訪過程中,一位門店銷售員表示,該門店與品牌商有合作關(guān)系,所以貨品價(jià)格大約為專柜價(jià)格的8.5折,同時(shí)化妝品試用裝也拿來售賣,通過試用裝的收入能夠達(dá)到填補(bǔ)正品價(jià)格的折扣,從而實(shí)現(xiàn)門店盈利。另一位店員表示:“店內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格比免稅店還低,這是因?yàn)榇蠖喈a(chǎn)品來源于香港或海外。”
據(jù)悉,HARMAY從2010年創(chuàng)立,最早僅是在線上營業(yè),于2017年才進(jìn)入上海市場開出首家線下門店,隨后在2019年進(jìn)入香港和北京市場。根據(jù)HARMAY的官方介紹,HARMAY涵蓋國際一線彩妝護(hù)膚品、全球小眾精品以及HARMAY的同名自有品牌,包括護(hù)膚、生活方式類產(chǎn)品。其中,HARMAY旗下?lián)碛歇?dú)家品牌斯德哥爾摩第七十九號大街香水SG79|STHLM、美國護(hù)膚研究院品牌dermalogica、日本最受歡迎的洗護(hù)品牌BOTANIST、法國頂級時(shí)裝旗下護(hù)發(fā)品牌Balmain Hair、瑞典極簡生活方式品牌TANGENT GC、法國高級沙龍品牌Christophe Robin等眾多世界精品。與HARMAY合作的國際一線品牌數(shù)量過百,品類多達(dá)1.5萬種。
產(chǎn)品細(xì)分化
消費(fèi)升級不僅僅是消費(fèi)者的購物選擇升級,更多的是購物消費(fèi)心理的升級。漢博商業(yè)研究院表示,目前消費(fèi)者心理對于性價(jià)比的認(rèn)知更加深刻,已經(jīng)不單是比價(jià)格,而是不怕買貴,就怕買錯(cuò)。如果消費(fèi)者在購物過程中發(fā)生了“感覺自己買虧了”這種心理,那么這種門店就不可能長久發(fā)展下去,若是該門店能夠讓消費(fèi)者在購物中享受到有品位的感覺,同時(shí)還可以用來社交,那么長久地發(fā)展是在意料之中。此外,漢博商業(yè)研究院指出,倉儲式商店在近年來之所以風(fēng)起云涌,這也與供應(yīng)鏈、銷售渠道日漸打通有關(guān)。
對于銷售模式的探討,中國百貨商業(yè)協(xié)會秘書長楊青松介紹,類似HARMAY的此類集合店或倉儲門店主要是看同一品類的深度和寬度。如山姆、Costco主要以日常用品和食品為主,品類相對其他業(yè)態(tài)更加豐富。而化妝品類是極其特殊的一種業(yè)態(tài),它具有十分強(qiáng)的深度,換言之,化妝品的細(xì)分品類有很多,如爽膚水、保濕乳、唇彩、眼影等。在同一深度下,如何做寬是該門店需要研究的問題,在細(xì)分品類里給消費(fèi)者足夠多的品牌選擇,只要解決了采購問題,那么這也是保留核心能力的主要部分。
北京商報(bào)記者 王曉然 劉卓瀾/文并攝
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