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便利蜂:建蔬菜直通渠道 供貨不經(jīng)農(nóng)批市場(chǎng)

作者:王曉然,趙馳 網(wǎng)編:王曉然 2020-06-13

便利蜂

北京商報(bào)訊(記者 王曉然 趙馳)6月13日,北京本土連鎖便利店品牌便利蜂下發(fā)緊急通知,時(shí)隔4個(gè)月后再次升級(jí)疫情防控措施,以應(yīng)對(duì)北京疫情形勢(shì)的新變化。便利蜂告訴記者,已經(jīng)建立了蔬菜直通渠道,已與供應(yīng)商緊密協(xié)調(diào),不會(huì)經(jīng)過新發(fā)地等農(nóng)批市場(chǎng)調(diào)貨。

據(jù)悉,針對(duì)北京市疫情防控出現(xiàn)的新情況,便利蜂在今日凌晨緊急下發(fā)全員通知,全面排查風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),北京辦公區(qū)也再度實(shí)施嚴(yán)格的防疫管控。

便利蜂1

同時(shí),便利蜂升級(jí)了食品安全全鏈條的疫情防控等級(jí),在原有基礎(chǔ)上新增了多項(xiàng)強(qiáng)化保障措施。包括嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)、物流、門店全鏈條的防疫消殺SOP,嚴(yán)格執(zhí)行全員體溫檢測(cè)、佩戴口罩等防護(hù)措施等。

據(jù)悉,便利蜂肉類食材采購(gòu)自大型國(guó)企或上市公司,均有相關(guān)檢疫檢測(cè)證明。便利蜂還通過自建檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、與第三方實(shí)驗(yàn)室合作等方式建立了多重檢驗(yàn)機(jī)制,構(gòu)筑了立體、多維的食品安全防護(hù)體系。近期便利蜂還將對(duì)供應(yīng)商準(zhǔn)入和檢驗(yàn)檢疫機(jī)制進(jìn)一步強(qiáng)化。

另外,便利蜂還建立了蔬菜直通渠道。已經(jīng)與供應(yīng)商緊密協(xié)調(diào),不經(jīng)過新發(fā)地等農(nóng)批市場(chǎng)調(diào)貨。

便利蜂方面表示,便利蜂一直視食品安全為企業(yè)生命線,已投入大量技術(shù)資源建立數(shù)字化的食品安全管控體系。公司全力支持北京市最近開展的食品安全大檢查,并將持續(xù)以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求自己。同時(shí),公司已啟動(dòng)緊急調(diào)貨儲(chǔ)備,目前原材料供應(yīng)充足、生產(chǎn)有序,完全能夠滿足北京地區(qū)的民生供應(yīng)需求。

圖片來源:受訪企業(yè)提供

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