在北京市商務(wù)委的指導下，北京品牌協(xié)會攜手北京商報社共同連續(xù)三年舉辦了北京品牌新品展示發(fā)布系列活動。2015年，北京品牌協(xié)會和北京商報社再度發(fā)力，為了推動品牌企業(yè)的進一步發(fā)展和展現(xiàn)企業(yè)的綜合實力建立了“北京品牌新品發(fā)布盛典“的展示舞臺。

北京品牌協(xié)會會長孟衛(wèi)東先生致歡迎辭

北京商報社商業(yè)新聞中心主任李鐸發(fā)布《2015北京品牌十大新聞事件》

優(yōu)秀社區(qū)品牌稱號企業(yè)

e袋洗、愛大廚、瓷茗緣、大明眼鏡、東單菜市場悠惠生活、東方名剪、甘家口百貨、古船米店、二商龍和、超市發(fā)

企業(yè)代表在”北京頻偏新品發(fā)布盛典”期間紛紛登臺，不僅講述2015年度各自推出的創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)，更前瞻分享了即將在2016年度推出的新品和新趨勢。這場活動進一步宣傳了北京優(yōu)秀品牌的品牌，同時挖掘了企業(yè)文化的特色，提升了企業(yè)的影響力，也提升了企業(yè)產(chǎn)品水平。

北京新世紀酒店高級銷售經(jīng)理  劉欣

創(chuàng)意主題是酒店的金字招牌

酒店的品牌特色體現(xiàn)在獨特的創(chuàng)意主題。北京新世界酒店最具特色的是頂層的露天屋頂酒吧，名稱為“印”，采用文房四寶的設(shè)計理念，酒吧擁有駐店DJ和搖滾樂隊進行現(xiàn)場表演。

現(xiàn)在正值年末，北京新世界酒店是各個公司舉辦年會的好選擇。在酒店二層擁有超過1500平方米的會議和宴會設(shè)施，此外，北京新世界酒店擁有專業(yè)的宴會團隊，為企業(yè)制作年會套餐，最大限度滿足用戶的設(shè)想。除了創(chuàng)意主題，北京新世界酒店力求滿足客戶吃、喝、玩、樂全方面的消費體驗。北京新世界酒店一共有四個餐飲服務(wù)設(shè)施，位于一層是大堂，同樣在一層的自助餐廳以及零點菜單。二層是酒店中式餐廳祈年8號，提供正宗的粵菜、蘇杭涼菜以及川菜。最大包間可以容納24人同時同桌用餐。在酒店三層設(shè)有健身俱樂部，包括游泳池、桑拿房、健身室等。從整體來看，新世界酒店采用低樓層設(shè)計，酒店一共12層，309家客房，基礎(chǔ)房型高級間面積達到47-58㎡，完全采用開放式的設(shè)計，房間可以輕松容納2-3位客人入住。酒店10層行政走廊擁有一個建筑面積超過500㎡的私人露臺，可以承辦各種雞尾酒會、燒烤晚宴、私人宴請等。

北京聚愛財科技有限公司CEO  任衡

老百姓理財理應簡單化

 移動理財就是要讓普通老百姓實現(xiàn)輕松理財，這也是聚愛財在做的事。我做這個產(chǎn)品的初衷源于一個故事：我母親是北京師范大學英語系教授，去年A股好的時候，我勸她多買點股票，趁機實現(xiàn)財富的增長。我建議她賣酒類股票，她最終選了一支最便宜的股票，因為她覺得選一支便宜的股票可以多買幾股。其實酒類股票和股價沒太多關(guān)系，我母親這種受過良好教育的人對理財?shù)恼J識也很膚淺，可想而知，對廣大普通老百姓而言，免不了對理財存在諸多的疑問和顧慮，尤其是在當下金融資產(chǎn)繁多、復雜的情況下，做一款能有效地幫助老百姓理財?shù)漠a(chǎn)品時很有意義的。
      目前市場上存在著各種非標準類資產(chǎn)，還有傳統(tǒng)金融類資產(chǎn)，如信托、私募基金等，在近期股市漲漲跌跌的情況下，不是每一種金融資產(chǎn)都適合老百姓購買。那么，如何讓不是很了解金融資產(chǎn)、組合金融資產(chǎn)的普通老百姓能夠達成理財目標，實現(xiàn)財富的增長？這就是聚愛財這類專業(yè)金融機構(gòu)應該做的事情。但同時，我們不希望把理財這件事過分專業(yè)化、復雜化， 理想的理財應該像調(diào)節(jié)空調(diào)一樣操作簡單。最近有許多P2P平臺，收益率頗高，但跑路風險也很大，老百姓往往敢看不敢買，買了不安，不買又不甘，處于非常糾結(jié)的狀態(tài)中。
      聚愛財依托金融工程團隊和基金管理團隊，配置了很多專業(yè)的金融數(shù)學模型，并進行專業(yè)的對沖、組合，降低風險，提高收益。聚愛財PlusApp中間有一個轉(zhuǎn)盤，通過手指滑動可以選擇一個期望的收益區(qū)間，每個收益都有一部分保底，同時可以往上浮動，背后則是大家熟悉的股票、基金等金融資產(chǎn)。用戶使用時轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤選擇期望收益，剩下的專業(yè)、復雜的活就都交給聚愛財。目前，聚愛財積累了大約200萬的用戶，基本每年能達到15%—20%左右的收益，這個收益不僅是純浮動的，一部分是作為利息擔保，在利息擔保智商可以有一部分浮動利息。

北京菜市口百貨股份有限公司品牌推廣部經(jīng)理楊娜

產(chǎn)品助力品牌跨越式發(fā)展

2015年，對菜百公司來說是變化和創(chuàng)新的一年，在這一年當中，菜百已連續(xù)第5年“三個一百”。分別是年銷售額百億元，年黃金原料交易額百億元，以及年服務(wù)人次百萬。這些業(yè)績的取得和廣大消費者對菜百首飾的厚愛是分不開的。了解菜百的都比較清楚，最開始菜百是一家傳統(tǒng)的百貨商場，通過這幾年不斷的轉(zhuǎn)型，菜百已經(jīng)轉(zhuǎn)型成為一家全渠道的珠寶專營公司。2015年對于菜百來說有很多變化，今年11月底實現(xiàn)120.4億元銷售。

菜百設(shè)計電商的時間并不早，是從2013年9月份開始。2014年9月，菜百電商分公司“菜百電子商務(wù)有限公司”正式成立，當年銷售額突破了2000萬，今年銷售額預計會達到1.2億，即2014年2200萬，2015年預計銷售1.2億。

在剛剛過去的“雙11”當中，菜百實現(xiàn)了一些新突破，如40分鐘銷售500萬元、前3小時售出1000根金條、全天銷售突破2000萬等等。電商公司團隊人員平均年齡24歲，非常年輕。說到品牌的發(fā)展，除了渠道之外，就是產(chǎn)品。在2015年，菜百推出一些新的系列，包括以幸運草為原形設(shè)計的幸運草系列，同時針對婚慶市場做了一些體驗發(fā)布。

北京華天飲食集團旗惠豐門丁肉餅店副經(jīng)理趙陽陽

時尚小吃市場缺口巨大

時尚小吃存在巨大的市場空缺。很多食客反映很多時候就想吃點咱北京的特色小吃，比如門丁肉餅，雖然賣門丁肉餅的路邊小店非常多，但首要擔心的問題就是衛(wèi)生安全。很多賣門丁肉餅的小吃店大多門臉很小，三五張桌子搞定，看到這樣的小店，再好吃也不敢進。另外，當有朋友來北京，想要請客吃點北京特色美食是，小吃店總感覺上不了臺面，大飯店又感覺味道不地道。面對消費者的種種痛點，華天飲食集團打造的惠豐門丁肉餅店，是一家要和時尚叫板的肉餅店。一方面?zhèn)鞒袀鹘y(tǒng)地道的口味滿足吃貨們的味蕾需求，擁有門丁肉餅、鹵煮、醬肉等小吃，還增加了年輕人愛吃的菜品，但采用傳統(tǒng)老北京的做法?；葚S門丁肉餅擁有幾十年做傳統(tǒng)小吃的經(jīng)驗，味道有保障。同時，惠豐門丁肉餅也在追求“高”、“大”、“上”的用餐環(huán)境。北京的惠豐門丁肉餅在今年11月重新裝修，環(huán)境更加“上得了臺面”。重視健康衛(wèi)生一直是華天飲食集團的傳統(tǒng)，通過與與中檢集團、白百合等企業(yè)合作，從源頭到服務(wù)全程專業(yè)管理，華天飲食集團盡全力為食客提供安全放心的菜品。

集合智造北京商品部總監(jiān)伊藤太一

國內(nèi)服裝三折也有利潤

目前，國內(nèi)服裝行業(yè)存在兩大問題：一是產(chǎn)品同質(zhì)化明顯，無論哪個品牌、哪家門店，所有產(chǎn)品陳列方式都大同小異；另一方面價格非常高，我本人來自東京，我從東京來到北京親身感受到北京的服裝價格比東京還要高。高價的原因之一是目前國內(nèi)現(xiàn)有的服裝行業(yè)模式是以銷售少量、單價較高的模式進行的。即使一件衣服打三折，其實也還是有利潤的。如果消費者了解每件產(chǎn)品的出廠價，可能不會再去商場買衣服。那么，集合智造的宗旨就是為廣大男性消費者提供高性價比的產(chǎn)品。
      東京匯聚了全球最優(yōu)質(zhì)的時尚資源，集合智造則把這些資源帶到了中國，產(chǎn)品包裝設(shè)計都源于東京。集合智造產(chǎn)品的核心是基礎(chǔ)款，比如襯衫，均采用高質(zhì)量材料，和一線品牌制作工廠合作，而售價僅298元。盡管是基礎(chǔ)款，但我們會圍繞基礎(chǔ)款打造別的店鋪沒有的色系和搭配風格，這也是我們品牌的發(fā)展方向。集合智造的銷售理念是盡量吸引更多的顧客進店，利用極低的單價吸引消費者購買更多的件數(shù)。所以店面設(shè)計也按消費者習慣，讓消費者容易看到每件產(chǎn)品。我們正在致力于打造快消行業(yè)信息、資金和產(chǎn)品高速流轉(zhuǎn)的C2F平臺，將產(chǎn)品設(shè)計、工廠生產(chǎn)、門店銷售向社會開放，集合社會資源，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和購物體驗。

北京吳裕泰茶葉股份有限公司產(chǎn)品質(zhì)管部經(jīng)理高萌

老字號活出時尚氣息

吳裕泰始創(chuàng)于1887年，吳裕泰茶葉股份有限公司總部位于北京市東城區(qū)東四北大街44號。公司由吳裕泰茶棧、吳裕泰茶莊演變、發(fā)展而來，距今已經(jīng)127年的歷史了。最近幾年，吳裕泰向國際化、年輕化、時尚、健康方向發(fā)展。為了趕上我們的品牌變化，吳裕泰在產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，更加注重健康、關(guān)愛環(huán)保，講究可持續(xù)發(fā)展。

最近，北京地區(qū)的霧霾非常非常嚴重，所以為了應對霧霾，吳裕泰推出一款防霧霾茶口罩，在活性炭的夾層上富含了茶和茶纖維提取物。吳裕泰為什么要做口罩？關(guān)鍵點首先是茶的概念，吳裕泰茶口罩的活性炭的夾層上富含了茶和茶纖

維提取物，富含了茶纖維過濾層，可以更好、更有效的過濾空氣中不好的東西，粉塵過濾效果可以高達99%，完全高于國家相關(guān)標準。

另外，健康的概念內(nèi)外兼修，吳裕泰今年還推出的茶爽，有五種口味，包括茉莉花茶、抹茶、白茶、黑烏龍茶、玫瑰紅茶口味。這些產(chǎn)品的特點是茶粉和茶多酚含量非常多，茶多酚有抗氧化和消除自由基的功效，全家老少非常喜歡的產(chǎn)品。這幾年，吳裕泰非常注重深加工類產(chǎn)品，茶葉成品做的非常多，茶香皂，有茶纖維茶毛巾，含有茶纖維的茶絲巾，這些都是茶葉深加工產(chǎn)品上不斷的創(chuàng)新和嘗試。

北京古船食品有限公司副總經(jīng)理邱宇

產(chǎn)品理念要快人一步

民以食為天，食以安為先，古船面粉一向追求安全、放心、營養(yǎng)、健康。但在當今市場下，僅就面粉行業(yè)而言，對食品安全的重視已經(jīng)毋庸置疑，面對激烈的同行競爭，產(chǎn)品理念總能快人一步是古船食品能夠做到亞洲第一的重要原因。別人推特一粉、特二粉時，古船開始塑造品牌；別人做品牌時，古船開始做小包裝產(chǎn)品；別人做小包裝時，古船發(fā)展營養(yǎng)強化粉。古船集團一直致力于走在市場前端，為百姓食品安全保駕護航。目前古船市場價值已達到七十多億元。包括習近平主席吃的慶豐包子，面粉也是由古船面粉提供的，安全絕對有保障。2015年，古船陸續(xù)推出兩個系列的19個產(chǎn)品，包括市場上常見的普通民用粉、具有代表性的5公斤餃子粉等。隨著消費者需求的變化，古船面粉還推出了苦蕎、雜糧、主食和十幾種專業(yè)粉和加拿大小麥粉等進口系列粉。

北京紅螺食品有限公司市場部經(jīng)理田軍

食品休閑藝術(shù)功能增

在國家經(jīng)濟進入新常態(tài)的背景下，食品行業(yè)也發(fā)生了結(jié)構(gòu)性的變化。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)產(chǎn)品藝術(shù)化明顯，產(chǎn)品的休閑功能、便捷性需求加強。另一方面，中央廚房成為趨勢。2016年食品工業(yè)趨勢分析圖顯示，食品企業(yè)面對越來越多的餐飲客戶，將加大成本低于餐館、擁有規(guī)模效應的中央廚房投入，生產(chǎn)定制產(chǎn)品。紅螺食品也在按照這個方向發(fā)展。在開發(fā)方式上，我們的用戶參與設(shè)計和定價，以打造更符合消費者需求的產(chǎn)品。在營銷方式上，通過提升用戶體驗實現(xiàn)自發(fā)性的口碑傳播，從而使產(chǎn)品得到良好推廣。在生產(chǎn)方式上，采取按需生產(chǎn)的訂單式生產(chǎn)模式。
     2015年紅螺食品打造的新品之一脆馬蹄，在北方被稱之為江南的人參，在推出這款產(chǎn)品時我們做出了三方面與眾不同的努力：第一，采用新鮮的馬蹄，而非目前市面上價格低廉的經(jīng)過冷凍的不新鮮的馬蹄；第二，在馬蹄中添加了蜂蜜和桂花，提升口感的潤滑度；第三，推出了100克的便攜式包裝，促成該產(chǎn)品2015年的銷量達到200多噸。2016年我們將按照食品行業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)品藝術(shù)化、休閑食品便攜化的發(fā)展方向繼續(xù)推新品。計劃推出的第一款產(chǎn)品時用豌豆黃做的黃鴨。以前我們吃的豌豆黃大部分是比較固定的塊狀，這次我們通過餐館大廚參與設(shè)計，豐富用戶體驗，改良的基本方案已經(jīng)確定。這款產(chǎn)品將走餐飲渠道銷售，特點是不含任何添加劑。第二款新品是北京的山楂魚，這款產(chǎn)品也走餐飲渠道，無任何添加劑。目前雖然產(chǎn)品還未推出，但已經(jīng)接到了連鎖企業(yè)的訂單。同時，我們順應市場對產(chǎn)品的休閑功能和便捷化需求，做了一些嘗試。2015年，我們從私人訂制切入，適用于婚慶的食品艾窩窩，寓意愛我一生，產(chǎn)品可以任意組裝，提供10款禮盒供消費者選擇，禮盒外可以寫下自己的祝福用語，還增加了二維碼，通過文字、圖片、視頻等素材呈現(xiàn)結(jié)婚場景。